Hiện nay đã có nhiều khách sạn lớn tầm cỡ đưa rượu cocktail Việt Nam vào danh mục thức uống tại khách sạn của mình và một số loại đã được khách nước ngoài khen ngợi, đánh giá cao. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn tìm hiểu về một loại rượu cocktail làm từ dâu tây để các bạn có thể thực hiện tại nhà cho bản thân và gia đình thưởng thức nhé.
Nguyên liệu sử dụng làm rượu cocktail:
– 600g dâu tây
– 600ml rượu vodka
– 100g đường
– 250ml nước lọc
– 1 bát đá
– Chanh: 1 quả
– Máy xay sinh tố
Hướng dẫn cách làm rượu cocktail:
– Đầu tiên các bạn chuẩn bị sẵn các loại nguyên liệu dùng làm rượu cocktail như hướng dẫn và bắt tay vào sơ chế chúng nhé. Dâu tây bạn bỏ phần cuống, rửa sạch và để cho dâu ráo nước, sau đó bạn cắt dâu tây làm đôi.
– Chanh bạn rửa sạch, cắt làm đôi quả chanh và vắt lấy nước cốt chanh, nhớ loại bỏ sạch hạt chanh ra khỏi nước cốt chanh nhé.
– Tiếp theo bạn tiến hành pha chế rượu cocktail theo công thức đon giản sau đây: Cho hỗn hợp gồm phần dâu tây đã chuẩn bị ở bước trên, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh, rượu vodka,100g đường và thêm 250ml nước lọc vào máy xay sinh tố, khởi động máy xay, xay cho đến khi các nguyên liệu trong máy hòa quyện vào nhau nhuyễn và có độ mịn.
– Khi hỗn hợp rươụ cocktail đã đạt đến độ yêu cầu thì bạn tắt máy xay sinh tố, chuẩn bị cho phần trang trí ly rượu cocktail cho bắt mắt nhé.
– Cuối cùng bạn cho đá vào một cái ly và đổ hỗn hợp rượu cocktail đã pha ở trên lên, bạn đặt 1 nửa trái dâu lên thành ly để trang trí cho đẹp mắt. Vậy là bạn đã hoàn thành xong mộ loại rượu cocktail với những nguyên liệu dễ tìm và các bước làm vô cùng đơn giản rồi, giờ thì thưởng thức thành quả của mình thôi nào.