Món phở đút lò cùng trái cây khô dù mới được biết đến sau này nhưng cũng thu hút rất nhiều sự quan tâm của các tín đồ ẩm thực. Hương vị mới lạ thơm ngon mà món ăn này mang lại chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay lần nếm thử đầu tiên. Hôm nay monngon.tv sẽ mang đến cho bạn cách làm phở đút lò cùng trái cây khô để bạn đổi vị cho cả nhà mình nhé.
Phở đút lò cùng trái cây khô chỉ nghe tên qua là có thể biết những nguyên liệu kết hợp để tạo thành món ăn đặc biệt này. Những nguyên liệu vô cùng đơn giản và lại dễ tìm nữa.
Còn cách làm thì bạn cũng đừng lo lắng quá, nó không khó khăn hay phức tạp như bạn nghĩ đâu, ngược lại nó vô cùng dễ dàng và đơn giản đấy.
Món ăn này rất thích hợp cho những bữa sáng bận rộn không có thời gian làm những món ăn sáng cầu kỳ cho cả nhà. Vì nó chỉ cần bạn bỏ ra một chút thời gian, cộng thêm một chút khéo tay là đã có thể dễ dàng thực hiện cho cả nhà thưởng thức rồi.
Tuy đơn giản như thế nhưng món ăn này rất thơm ngon và lại còn bổ dưỡng nữa nhé, đảm bảo cung cấp cho bạn một bữa sáng ngon miệng và đủ năng lượng để làm việc hiệu quả.
Vị ngon của món bánh sẽ làm cho các thành viên trong gia đình bạn có một bữa ăn thật ngon miệng và hài lòng. Cùng vào bếp thực hiện món bánh này cùng monngon.tv nhé.
Nguyên liệu cho cách làm phở đút lò cùng trái cây khô gồm có:
Đây là nguyên liệu để làm 1 phần ăn, các bạn hãy tự điều chỉnh lượng nguyên liệu cho phù hợp với số lượng thành viên trong gia đình bạn nhé.
- Bánh phở
- Trứng gà 2 quả (Lòng đỏ)
- Sữa tươi 150 ml
- Muối 4 gr
- Nho 5 gr (Khô)
- Trái mơ 5 gr (Sấy)
- Trái sung 10 trái
- Vani 1/2 trái
- Thêm tất cả
- Thêm 1 ít: 5ml rượu rum loại nhẹ. 1 ít phô mai.
Dụng cụ thực hiện làm phở đút lò cùng trái cây khô gồm có:
- Lò nướng , Khay nướng
Cách làm phở đút lò cùng trái cây khô được thực hiện qua các bước đơn giản như sau:
Bước 1: Chúng ta ngâm các loại trái cây khô vào rượu rum trong 15 phút để các loại trái cây nở ra và giảm độ ngọt.
Bước 2: Chúng ta khử phở với vanila để phở không còn vị chua. Tiếp sau đó chúng cho hổn hợp sữa và trứng hoà quyện vào nhau nêm muối vào.
Bước 3: Chúng ta cho phở vào đĩa rồi cho hổn hợp các loại trái cây khô đều lên mặt rồi chế hổn hợp sữa và trứng vào.
Bước 4: Cuối cùng ta cho phô mai lên mặt bọc giấy bạc đút lò 10 phút với nhiệt độ 185 độ.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành được cách làm phở đút lò cùng trái cây khô rồi đấy.
Chúc bạn thành công!