Nào cùng mình học cách pha chế một ly chocolate sữa nóng cho ngày cuối tuần thêm vui và ý nghĩa nhé. Giờ chúng mình cùng bắt đầu vào khâu chuẩn bị nguyên liệu cho chocolate sữa nóng thôi nào.
1. Nguyên liệu làm chocolate sữa nóng:
– Chocolate đen 150 gr.
– Sữa tươi 400 ml.
– Đường trắng 1/2 muỗng canh.
– Thêm tất cả.
– Thêm 1 ít: Kẹo marshmallow.
2. Cách thực hiện chocolate sữa nóng:
Bước 1: Đầu tiên chocolate đen cắt hoặc bào mỏng. Sau đó các bạn cho chocolate vào nồi cùng với 1/2 số sữa tươi, đun lửa nhỏ và khuấy đều.
Bước 2: Đến khi chocolate tan chảy gần hết thì cho số sữa còn lại vào, tiếp tục các bạn khuấy một lúc cho hỗn hợp sôi lăn tăn thì thêm vào 1/2 muỗng canh đường, khuấy tan rồi tắt bếp. Đổ ra ly, uống nóng. Độ sánh của chocolate sữa tùy thuộc vào thời gian bạn đun trên bếp, đun càng lâu thì hỗn hợp càng sánh mịn. Nhưng đừng đun lâu quá sữa bốc hơi hết dễ bị cháy lắm nhé!
Bước 3: Ly chocolate sữa nóng thơm béo rất phù hợp cho những ngày thời tiết hơi se lạnh, giúp xốc lại tinh thần và làm tỉnh táo rất tốt. Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, chỉ cần đun vài phút là bạn đã có cho mình một ly chocolate ngon lành không kém gì mua ở tiệm. Thêm vài miếng kẹo marshmallow cho ly chocolate thêm đẹp và hấp dẫn hơn nhé!
Các bạn biết không từ lâu chocolate đã được mệnh danh là thứ nguyên liệu hấp dẫn nhất hành tinh. Người ta thích chocolate vì nó xoa dịu người thưởng thức ở tất cả các giác quan, từ mùi hương ngọt ngào, quyến rũ đến vị ngọt, béo xen lẫn một chút đắng nhẹ. Đây là một công thức chocolate đủ mới lạ để không khiến bạn nhàm chán nhưng cũng đủ "hiền hòa" đủ để làm bạn say đắm đấy.