Chúng ta hãy cùng nhau khám phá cách nấu một món canh được nấu từ các loại rau củ và thịt bò thật ngon và có thể mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng giúp cho các cháu nhỏ của bạn phát triển thật tốt trong những giai đoạn đầu đời đấy. Món ăn mà chúng tôi đang đề cập đến đó chính là món cháo thịt bò rau mồng tơi đầy đủ chất dinh dưỡng cho các bé của bạn có thêm một món ăn để lựa chọn trong giai đoạn phát triển.
Cháo thịt bò rau mồng tơi có màu sắc tùy thuộc vào lượng rau bạn cho vào.
Cách nấu món cháo thịt bò rau mồng tơi – Những nguyên liệu mà bạn cần phải chuẩn bị:
-
40g bột gạo trắng.
- 20g thịt bò tươi.
- 10g rau mồng tơi (lá).
- 1 muỗng nhỏ cà phê dầu ăn loại tốt cho bé (5 ml).
- 1 chén nước sạch (250 ml).
- Gia vị: đường cát trắng, muối iot.
Rau mồng tơi giúp cho trẻ phát triển tốt lắm nhé.
Những nguyên liệu trên đây rất dễ tìm, nên bạn hãy thử nấu món này cho các cháu nhỏ của mình xem kết quả như thế nào nhé. Liều lượng bạn có thể thay đổi tùy thuộc vào khẩu vị của bạn và cháu nhà bạn nhé.
Lưu ý: để nấu cháo thịt bò rau mồng tơi cho các bé ăn, các mẹ không nên dùng bột ngọt (mì chính) nhé, không tốt cho bé đâu.
Cách nấu món cháo thịt bò rau mồng tơi:
-
Rau mồng tơi mua về, bạn rửa sạch, cắt thành từng khúc như hạt lựu.
- Luộc chín và xay nhuyễn rau.
- Trộn thịt bò tươi với một ít nước sạch cho thịt bò mềm, xay nhuyễn để khi nấu thịt bò không bị vón cục.
- Bắt nồi lên lò, nấu thịt trên lửa nhỏ. Khi thịt chín thì tắt bếp, mang thịt xuống.
Thịt bò cung cấp phần lớn chất dinh dưỡng cho món cháo này.
- Bạn dùng bột gạo nấu thành cháo nhé, sau đó cho hỗn hợp thịt bò và rau mồng tơi xay xong ở trên vào nồi, đun với lửa nhỏ, đảo thật đều tay cho cháo sôi lên, hớt bỏ bọt khí và 3 phút sau khi sôi thì bạn tắt bếp đi.
- Cho 1 muỗng nhỏ dầu ăn vào cháo, trộn đều cháo lên. Đun thêm một chút nữa cho dầu chín thì tắt bếp.
- Trước khi cho bé ăn, bạn nên để cháo nguội bớt nhé.
.jpg)
Bạn có thể thay thế bột gạo bằng bột dinh dưỡng, để bé đỡ ngán.
Thật ra các bạn có thể thêm vào nguyên liệu cho món cháo thịt bò rau mồng tơi hôm nay một vài loại nguyên liệu khác để tạo thêm màu sắc, mùi vị và chất dinh dưỡng cho bé nếu như bạn thích, bởi vì mục đích của chúng ta là giúp cho bé có một bữa ăn ngon và không bị ngán mà.
Nếu các bạn muốn nấu cháo thịt bò rau mồng tơi với một lượng nhiều hơn để dành ăn nhiều bữa cho bé, thì bạn cứ lấy tỉ lệ nguyên liệu trong bài làm mốc để nhân lên theo số lượng bữa ăn mà bạn muốn nấu, sau đó chuẩn bị nguyên liệu cho đủ nhé.
Bạn để rau nhiều thì món cháo sẽ có màu xanh lục rất đẹp mắt.
Vậy là bài viết cách nấu cháo thịt bò rau mồng tơi của chúng ta hôm nay đã hoàn thành rồi đấy, chúng tôi hy vọng bài viết này sẽ giúp ích được cho các bạn, nhất là những bạn đang bận bịu với các cháu nhỏ đang trong giai đoạn phát triển hiện nay. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.
Loading...
