Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món Á

Cách ướp thịt xá xíu ngon tuyệt hảo

23 September, 2020
trong Món Á

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách ướp thịt xá xíu ngon tại nhà và ngay bây giờ hãy cùng chúng tôi thực hiện món ăn này nhé!

Nguyên liệu ướp thịt xá xíu

  • Thịt heo (nạc vai hoặc nạc mông tùy chọn) – 1 kg.

  • Tỏi – 3 củ (bóc vỏ, băm nhỏ).
  • Mật ong – 3 muỗng.
  • Xì dầu – 3 muỗng.
  • Dầu hào – 1 muỗng.
  • Dầu ăn.
  • Đường mật – 3 muỗng.
  • Rượu ngũ vị hương (Ngâm ¼ lít rượu trắng với 20gr bột ngũ vị hương loại trộn sẵn bán ở cửa hàng và đóng gói sẵn. Ngâm qua 1 giờ là dùng được) – 2 muỗng.
  • Nước màu.
  • Hạt tiêu, muối.
  • Dầu vừng.
  • Ngũ vị hương.

​

Có thể bạn sẽ thích

Cách làm thịt rán xá xíu cực hấp dẫn thơm ngon

23 September, 2020

Cách làm xá xíu thịt heo cực thơm ngon hấp dẫn như nhà hàng

23 September, 2020

Cách làm xôi xá xíu ngon không thua ngoài hàng

23 September, 2020

Hướng dẫn cách ướp thịt xá xíu ngon:

Bước 1 :

–Thịt heo sau khi mua về bạn cắt thành những miếng to và mỏng vừa miệng. Chú ý là không cắt miếng thịt quá thô, dày như vậy thịt sẽ khó chín, không cắt miếng thịt quá nhỏ như vậy sẽ làm thịt dễ cháy khi nướng.

Bước 2 :

-Đến phần ướp thịt: Bạn cho 2 muỗng tỏi băm, rượu ngũ vị hương, xì dầu, dầu hào, đường mật, 1 muỗng  nước màu (nước màu hay nước kho thịt đều được), mật ong, 2 muỗng dầu ăn, hạt tiêu, 1 muỗng gia vị, 1 muỗng dầu vừng và 1 muỗng ngũ vị hương nữa.

Bước 3 :

-Trộn đều gia vị và thịt, để thịt ngâm trong nước gia vị này trong ít nhất 2 giờ.

-Để nướng chín thịt bạn có thể sử dụng lò nướng điện, nướng bằng bếp than hoặc bếp ga tuỳ theo hoàn cảnh. Nếu dùng lò nướng bạn bật lò trước lên 250 độ C.

Bước 4 :

-Trải thịt lên vỉ nướng rồi đặt lên khay, cho vào lò. Trong cách ướp thịt xá xíu ngon, để thịt ngấm gia vị đều, chỗ nước ướp thịt còn lại trong bát bạn hãy giữ lại để dùng cho lần ướp thứ 2.

Bước 5 :

-Sau khi nướng khoảng 15 phút lấy thịt ra, ướp phần nước gia vị còn lại vào thịt một lần nữa, nướng lại thịt trong khoảng 35 – 40 phút /kg thịt. Chú ý thịt sau khi nướng xong  thì bên ngoài phải có màu đỏ nâu sậm đẹp mắt.

Bước 6 :

-Thịt nướng xong để nguội hoàn toàn thì thịt mới ngon, sau nửa ngày phải bảo quản trong tủ lạnh để thịt không bị hư, thiu.

ADVERTISEMENT

Bạn có thể tùy ý dùng xá xíu cắt thái tuỳ ý để ăn kèm các loại mì nước, salad, bánh mì với dưa chua. Ăn với mì hoặc cơm nước cũng không tồi chút nào. Bạn có thể ăn kèm với xà lách và các loại rau thơm cũng hết sức ngon đó. Chúc các bạn thành công với cách ướp thịt xá xíu ngon tuyệt này nhé!

Tags: cách làm xá xíucách làm xá xíu ngonxá xíu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Nâng tầm vị giác qua cách làm sủi cảo chay phù hợp với tất cả mọi người

Bài tiếp theo

Chia sẽ cách làm sushi trứng thơm ngon đẹp mắt

TIN LIÊN QUAN

Món Á

Cách làm lòng heo chiên tỏi ớt giòn thơm, hấp dẫn cực hao cơm

8 September, 2021

Lòng heo chiên tỏi ớt giòn ngon, hấp dẫn cực bắt vị, món chiên này bảo đảm sẽ giúp bạn có bữa ăn...

Xem thêm
Món Á

Bật mí cách làm đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật hấp dẫn, lạ miệng

18 August, 2021

Món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật sẽ là một món ăn hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình....

Xem thêm
Món Á

Cách ăn sushi chuẩn của người Nhật, nhiều người ăn sai mà không biết

20 December, 2020

Trình tự ăn sushi chuẩn Sushi được làm từ nhiều loại hải sản khác nhau và bạn không thể ăn tùy tiện. Theo người Nhật,...

Xem thêm
Nấu ăn ngon

Tưởng đậu phụ chế biến dễ ợt, bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ khi nhìn mấy ‘kiệt tác’ này

23 November, 2020

Đối với nhiều người, chuyện bếp núc chưa bao giờ dễ dàng, bởi kể cả món ăn đơn giản và...

Xem thêm
Ăn gì - Ở đâu

Top 21 món ăn ngon nhất Cần Thơ không thể bỏ qua

24 November, 2020

1. Pizza hủ tiếu – Hủ tiếu Sáu Hoài – Ẩm thực Cần Thơ Pizza hủ tiếu, nghe cái tên cứ là...

Xem thêm
Bài tiếp theo

Chia sẽ cách làm sushi trứng thơm ngon đẹp mắt

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VỪA XUẤT BẢN

Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

27 June, 2022

Độп̵g ᴛҺái c̵ủa Lưu Diệc̵ Pɦɨ sau kɦɨ bị kҺσ̛i lại ŀoạᴛ sc̵αпdal

27 June, 2022

Miu Lê và Lαп Ngọc̵ soп̵g ça ‘Vì Mẹ Aпh Bắᴛ Cɦɨa Tay’, пeᴛizeп п̵ghe xoп̵g ‘quêп ŀuôп bảп gốc̵’

27 June, 2022

HOT TRONG NGÀY

  • Cách làm chân gà Hàn Quốc với vị cay quyến rũ

    218 shares
    Share 87 Tweet 55
  • Cùng học ngay cách làm bánh xu xê béo ngọt

    213 shares
    Share 85 Tweet 53
  • Bộ phim đình đám ‘Happiness’ sẽ không có phần 2

    263 shares
    Share 105 Tweet 66
  • Cách nấu mì Ý cá hồi ngon đúng chuẩn châu Âu

    284 shares
    Share 114 Tweet 71
  • Giảm cân hiệu quả với cách làm salad cà chua tươi mát

    346 shares
    Share 138 Tweet 87

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In