Có thể bạn sẽ thích
Một số thành phần cần chuẩn bị:
- Yến mạch nguyên hạt
- Thịt ức gà
- Nước luộc gà
- Đậu Hà Lan, ngô nguyên hạt
- Một vài gia vị cơ bản có sẵn trong nhà bếp
Đây là công thức nấu cháo yến mạch với thịt ức gà (phần ít mỡ nhất, rất tốt cho người đang giảm cân hoặc trong chế độ tập luyện), các bạn có thể thay đổi với nấm hoặc các loại thực phẩm khác tùy thích vì yến mạch là loại ngũ cốc tương đối dễ tính, không xung khắc nhiều. Tuy nhiên không nên sử dụng các loại thịt có hàm lượng chất béo cao.
Các bước thực hiện vô cùng nhanh chóng và đơn giản:
Thịt gà mua về rút xương (có thể tận dụng phần xương này để nấu nước dùng), xay nhuyễn hoặc thái hạt lựu.
Xào thịt gà trên bếp cho săn lại, cho ngô hạt và đậu Hà Lan đã thái hạt lựu vào xào, nêm nếm vừa ăn.
Đối với công thức dành riêng cho trẻ em, các bạn có thể sử dụng cà rốt và su su thái hạt lựu thật nhỏ.
Đun nước luộc gà trên bếp lửa cho sôi lăn tăn rồi cho yến mạch vào, vặn nhỏ lửa và đậy vung nấu trong khoảng 7- 10 phút. Yến mạch rất nhanh chín và dễ nở nên không nấu quá lâu.
Bạn đã biết chưa?: Cháo yến mạch có tác dụng giảm cân rất tốt, kết hợp với các thực phẩm ít béo và chế độ ăn hợp lí sẽ giúp bạn vừa có thân hình thon thả, vừa có cơ thể khỏe mạnh.
Khi cháo đã sôi, trút phần thịt gà và đậu đã xào vào, nêm nếm lại một lần nữa cho vừa miệng, đợi cháo sôi lên một lần nữa là món cháo yến mạch của chúng ta đã hoàn thành.
Trang trí với một vài loại rau thơm, tiêu hành là chúng ta đã có món cháo yến mạch thơm ngon bổ dưỡng rồi.
Bạn đã biết chưa?: Bột yến mạch hoặc yến mạch nguyên hạt, trộn đều với một ít sữa tươi sẽ cho một loại mặt nạ dưỡng trắng da tự nhiên tuyệt vời. Hoặc các bạn có thể tự tìm hiểu cách làm xà phòng yến mạch tại nhà, đảm bảo làn da sẽ có chuyển biến tích cực chỉ sau vài lần sử dụng!
Với một vài bước cực kì nhanh chóng, món ăn này rất đơn giản cho bất cứ ai thực hiện, kể cả người không có nhiều kinh nghiệm bếp núc. Một món ăn mang hương vị châu Âu mà cách thực hiện không thể dễ dàng hơn, quá thích hợp để trổ tài. Cháo yến mạch phù hợp với nhiều lứa tuổi, nhiều khẩu vị, nhiều nguyên liệu khác nhau. Chắc chắn sau bài viết này, bạn nên thủ sẵn trong căn bếp nhà mình một túi yến mạch thật to cho cả gia đình sử dụng nhé!
Loading...
