Nào chúng ta cùng bắt đầu làm món thịt nướng kiểu thái lan thôi nào. Giờ chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món thịt nướng thái lan thơm ngon hấp dẫn này nhé.
1. Nguyên liệu làm thịt nướng kiểu Thái Lan:
– Thịt heo 3 miếng (Phần nạt vai).
– Ớt bột 1 muỗng cà phê.
– Nước tương 3 muỗng canh.
– Mật ong 1 muỗng canh.
– Sốt cà chua 1 muỗng canh (Ketchup).
– Thêm 1 ít: Một ít tiêu, tỏi bột, dầu ăn.
2. Dụng cụ thực hiện làm thịt nướng kiểu Thái Lan:
Lò nướng , Giấy bạc.
3. Cách thực hiện thịt nướng kiểu Thái Lan:
– Đầu tiên là khâu chuẩn bị:
Bước 1: Đầu tiên các bạn rửa sạch thịt heo rồi lau cho khô. Sau đó dần sơ cho thịt mềm.
Bước 2: Sau đó uớp thịt với tất cả các gia vị đã chuẩn bị, để 20 phút cho thịt thấm gia vị.
– Thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên các bạn mở lò nướng 200 độ trước 20 phút cho lò nóng. Cho thịt lên khay có lót giấy bạc.
Bước 2: Nướng mỗi mặt khoảng 20 phút. Khi thấy thịt cháy xém cạnh là được.
Bước 3: Cho thịt ra đĩa, thái ít hành lá rắc lên trên. Cuối cùng các bạn trang trí vài lá xà lách cho đẹp mắt và ăn kèm với nộm chua cho đỡ ngấy. Chúng ta ăn khi nóng sẽ rất ngon đấy
Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong món thịt nướng kiểu Thái Lan rồi. Mùi thơm quyến rũ, màu váng óng cháy sém cạnh… của món thịt nướng quyện với hương thơm của gạo mới trong ngày mưa se lạnh… thật ấn tượng. Thịt nướng kiểu Thái Lan cho bạn thưởng thức những miếng thịt nướng mềm, ngon và đậm vị cay.
