Món bánh kem vani chuối với lớp bánh ngào ngạt hương chuối nướng cùng lớp kem phủ vani thoang thoảng là món ăn vặt rất lý tưởng cho các tín đồ mê kem đấy! Nào bây giờ các bạn hãy cùng mình bắt đầu thực hiện bánh kem vani chuối thôi nào. Giờ chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món bánh kem vani chuối thơm lừng, khó cưỡng nhé.
1. Nguyên liệu cần thiết để làm bánh kem vani chuối thơm ngon:
– Đường trắng 65 gr.
– Bơ 2 muỗng canh.
– Kem sữa tươi 120 ml.
– Vani 15 muỗng canh.
– Bột mì 130 gr.
– Trứng gà 1 quả.
– Chuối 2 trái (Chín).
– Muối 1/4 muỗng cà phê.
– Muối nở (Baking soda) 1/2 muỗng cà phê.
– Kem Vani 60 ml.
2. Dụng cụ thực hiện để làm bánh kem vani chuối:
– Khuôn bánh.
– Khay nướng.
– Lò nướng.
3. Cách thực hiện bánh kem vani chuối:
Bước 1: Đầy tiên, các bạn cho 2 muỗng canh bơ, 65g đường, 120ml kem sữa tươi vào to lớn. Tiếp tục, các bạn cho thêm chuối, trứng và 1 muỗng canh nước vani vào. Cuối cùng cho 130g bột mì, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê muối nở, dùng máy trộn đều tất cả thành hỗn hợp đồng nhất.
Bước 2: Sau đó, đổ tất cả hỗn hợp bột vào khuôn và nướng ở 190 độ C khoảng 20-25 phút cho bánh chín vàng rồi lấy ra, để nguội.
Bước 3: Các bạn đánh đều 60ml kem vani và phết đều lên bánh vừa nướng.
Bước 4: Cuối cùng các bạn cắt bánh và thưởng thức ngay nhé!
Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong bánh kem vani chuối rồi. Những chiếc bánh kem vani chuối thơm lừng với lớp kem trắng được phủ lên trên béo ngậy thật là hấp dẫn.
Loading...
