Hôm nay, mình và các bạn cùng bếp học cách làm cơm chiên trân châu vô cùng đơn giản này. Các bạn có thể thực hành cách làm cơm chiên trân châu này khi muốn trổ tài tổ chức những bữa tiệc tại nhà nhé. Các bạn đã sẵn sàng khám phá cùng chúng tôi chưa nào?
Nguyên liệu làm cơm chiên trân châu đơn giản và thơm ngon cho 4 người ăn:
-Cơm trắng 4 chén.
–Trứng gà 2 quả.
-Giăm bông.
-Tôm khô: 20g.
–Cà rốt: 80g.
-Đậu Hà Lan : 50g.
-Hạt nêm.
-Hành xanh thái nhỏ.
Cách làm cơm chiên trân châu đơn giản và thơm ngon cho 4 người ăn:
Sơ chế nguyên liệu làm cơm chiên trân châu:
– Cà rốt thái hạt lựu. Đậu Hà Lan rửa sạch, chần chín.
– Giăm bông thái hạt lựu.
– Trứng gà đập ra bát, đánh tan, cho chút hạt nêm, nguấy đều.
– Tôm khô ngâm mềm, rim tôm khô với đường để món ăn được ngon hơn.
Các bước làm cơm chiên trân châu thơm ngon:
Bước 1: Trước hết, chảo đặt lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu ăn, đổ trứng vào chảo, nhanh tay đảo cho trứng khỏi đông bánh lại.
Bước 2: Tiếp đó bạn cho đậu Hà Lan, cà rốt, ngô ngọt đảo nhanh tay. Nêm thêm chút gia vị cho đậm đà.
Bước 3: Cuối cùng, khi rau củ chín thì cho giăm bông và tôm vào xào cùng. Các bạn cho cơm vào đảo đều cùng các nguyên liệu. Nêm nếm lại lần nữa sao cho vừa ăn. Bạn rang cơm đến khi hạt cơm chín săn thì rắc hành xanh rồi tắt bếp nhé.
Những lưu ý khi nấu cơm chiên trân châu đơn giản và thơm ngon:
– Các bạn không nên chiên cơm quá lâu và đảo nhiều sẽ làm hạt cơm bị nát.
– Chọn gạo cũ và nấu hơi khô, khi chiên cơm sẽ tơi và làm món ăn cơm chiên trân châu thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Vậy là chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn cách làm cơm chiên trân châu thơm ngon, đơn giản. Không quá khó để thực hiện món cơm chiên này đúng không nào? Các bạn chỉ cần bỏ ra một chút xíu thời gian là đã có ngay một món ngon chiêu đãi bạn bè và người thân của mình rồi.
Loading...
