Cánh gà nướng Tom Yum đậm đà hương vị Thái Lan cũng là một trong những món được ưa thích bên cạnh những món Thái khác, tuy nhiên cách làm món cánh gà nướng này hết sức đơn giản và tốn rất ít thời gian. Bạn đam mê món cánh gà nướng thì hãy tham khảo ngay bài viết hướng dẫn dưới đây của Monngon.tv. Chúng tôi sẽ chia sẽ cho các bạn bí quyết cách làm cánh gà nướng vị Tom Yum thơm ngon nhất. Cùng theo dõi nhé!
Bày cánh gà ra đĩa rồi rưới đều nước sốt tomyum cùng ngò tươi lên. Món ăn nóng hổi, tỏa ra hương thơm ngào ngạt cùng phần cánh gà vàng ruộm, thấm đẫm nước sốt tomyum nâu đỏ thì khó ai có thể kìm lòng mà chỉ muốn được thưởng thức ngay lập tức. Cắn một miếng, bạn sẽ thấy thịt gà giòn rụm bên ngoài mà bên trong lại mềm ngọt đậm đà vô cùng hấp dẫn.
Hơn nữa, món ăn còn trở nên ngon miệng hơn với phần nước sốt tomyum đặc trưng của xứ sở Chùa Vàng, vừa chua chua cay cay vừa lạ miệng, đưa đẩy cảm xúc người thưởng thức. Để rồi, chẳng thể dừng lại, bạn chỉ muốn ăn thêm thật nhiều, thật nhiều hơn nữa.
Nguyên liệu của cách làm cánh gà nướng vị Tom Yum gồm có:
- 12 cánh gà
- 20g riềng
- 2 cây sả
- 2 quả chanh
- 1 củ hành tím
- 50g gói gia vị Tom Yum
- 30g nước mắm
- 15g đường
Cách làm cánh gà nướng vị Tom Yum được thực hiện qua các bước như sau:
Bước 1: Các bạn băm nhỏ riềng, sả và hành tím.
Bước 2: Trộn tất cả các gia vị gồm Tom Yum, riềng, sả, hành tím, nước cốt chanh, nước mắm và đường trong một chiếc bát.
Bước 3: Rửa sạch và cắt từng miếng cánh gà làm đôi.
Bước 4: Cho cánh gà vào bát gia vị và ướp qua đêm hoặc ít nhất là 2 tiếng. Bạn nên dùng màng nilon bọc thực phẩm đậy lại và để vào ngăn mát tủ lạnh nhé!
Bước 5: Đặt gà lên vỉ nướng, trở gà một lần đến khi gà chín đều và có màu vàng nâu hai mặt.
Dọn ngay ra dĩa và thưởng thức gà khi còn nóng nhé!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm cánh gà nướng vị Tom Yum rồi đấy.
Trên đây, là cách làm món cánh gà sốt tomyum rất đơn giản, chỉ với 5 bước, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà. Hãy bỏ một chút thời gian để cùng thử tay nghề của bạn với món ăn đặc biệt mới lạ này. Chắc chắn cả nhà bạn sẽ thật hài lòng với món ăn thơm ngon này. Đây cũng là món ăn bạn có thể sử dụng để chiêu đãi mọi người trong các buổi tiệc mini trong gia đình mình đấy.
Cách làm cánh gà nướng vị Tom Yum vừa ngon lại còn vừa dễ thực hiện vậy bạn còn không mau lưu vào sổ tay nấu nướng của mình.