Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món Việt

Cách làm gỏi gà rau răm thơm ngon đúng chuẩn

23 September, 2020
trong Món Việt
ADVERTISEMENT

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn một trong những món gỏi được ưa chuộng chính là gỏi gà rau răm, tuy nhiên được chế biến theo phong cách miền Trung rất đặc sắc. Cùng điểm qua cách làm gỏi gà rau răm này có gì khác biệt không nhé!

Gỏi gà rau răm được chế biến theo phong cách miền Trung

Có thể bạn sẽ thích

Chưa có tin tức nào

Chuẩn bị nguyên liệu cho món gỏi gà rau răm

  • 1 con gà ta
  • Rau răm
  • Bắp chuối hột
  • Hành tây
  • Ớt sừng xanh
  • Muối, tiêu, đường, Giấm, bột ngọt

Thịt gà tươi rửa và làm sạch chuẩn bị cho bước chế biến

Cách làm gỏi gà rau răm đúng chuẩn

Luộc chín gà trước khi tiến hành trộn gỏi. Những lưu ý sau sẽ giúp bạn luộc gà ngon hơn: dùng nước lạnh để luộc gà, theo đó nêm vào nước luộc một ít hạt nêm, 2 củ hành tây được đập dập, luộc gà trong khoảng 15 phút rồi sau đó vớt ra ngâm vào trong nước lạnh. Phần nước luộc gà đừng nên bỏ, hãy để dành lại một lúc sau làm nước trộn gỏi, đây sẽ là điều giúp món gỏi gà của bạn có được vị béo ngon hơn nhưng không hề ngấy nhé.

Luộc chín gà trước khi tiến hành trộn gỏi.

Với bắp chuối, các bạn rửa sạch sau đó bào thành sợi nhỏ rồi ngâm vào nước, nếu để bắp chuối sợi ngoài không khí sẽ bị đen và không ngon nữa. Hành tay rửa sạch cắt lát ngâm vào nước lạnh để tăng độ giòn bên cạnh đó còn có tác dụng giảm bớt mùi hăng. Chú ý hãy cắt hành tây thành sợi theo chiều ngang nhé.

Tiếp theo tiến hành làm nước trộn gỏi: ớt cắt lát và rau răm cắt nhuyễn vào cối giã nhỏ ra, sau đó cho vào chén rồi thêm vào 4 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước luộc gà trên để tạo độ béo thơm.

Bắp chuối rửa sạch sau đó bào thành sợi nhỏ rồi ngâm vào nước

Trộn đều hỗn hợp này. Bạn cũng đừng quên bước làm nước chấm cho món ăn nhé, dù không phải là bước chính trong cách làm gỏi gà rau răm nhưng nước chấm được xem là linh hồn của các món gỏi đấy.

Tiến hành trộn gỏi: Trước khi trộn gỏi gà, bạn có thể ướp gà với một ít tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt để gỏi được ngon hơn. Sau đó cho lần lượt bắp chuối, hành tây, rau răm, thịt gà cùng nước trộn gỏi, trộn đều lên để khoảng 15 phút là có thể thưởng thức ngon lành rồi. Món gỏi này ăn kèm với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt sẽ tuyệt hơn nhiều đấy.

Món gỏi gà rau răm sẽ là chút biến tấu cho hương vị gia đình bạn

Nếu bạn và gia đình đã ngán những món ăn đơn điệu từ gà, món gỏi gà rau răm này sẽ là chút biến tấu mang đến những hương vị "đổi khẩu vị" cho gia đình bạn. Với hướng dẫn chi tiết về cách làm gỏi gà rau răm trên hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này nhé!

Tags: cách làm gỏi gà rau rămgỏi gà rau răm
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Làm bánh bò dừa vừa ngon vừa béo

Bài tiếp theo

Cách làm mắm cá rô đồng đúng vị miền Nam

TIN LIÊN QUAN

Món Việt

Mách bạn cách bổ sung Vitamin C đúng cách trong mùa dịch

18 August, 2021

Duy trì lối sống lành mạnh, tăng sức đề kháng, củng cố hàng rào bảo vệ sức khỏe là việc...

Xem thêm
Món Việt

Điểm tên những món xôi ở TP.HCM mà mỗi lần nhắc đến là dân ‘sành ăn’ phải thèm thuồng

7 April, 2021

Vũ trụ ẩm thực tại TP.HCM luôn ngập tràn những món ngon, ai nghĩ đến cũng phải thèm thuồng. Trong...

Xem thêm
Món Việt

Tất tần tật những món ăn ‘lạ mà quen’ ở xứ Nghệ khiến bao người thèm thuồng

15 March, 2021

Dưới đây sẽ là tổng hợp một số món ngon đến từ vùng đất miền Trung thân thương và đặc...

Xem thêm
Món Việt

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

27 January, 2021

Món ngon ngày Tết ở miền Nam: Bánh tét Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người...

Xem thêm
Ăn gì - Ở đâu

3 quán mì hoành thánh chuẩn vị người Hoa ở Sài Gòn

24 November, 2020

Mì hoành thánh có các nguyên liệu cơ bản là mì tươi, viên hoành thánh với nước lèo đậm vị ngọt từ...

Xem thêm
Bài tiếp theo

Cách làm mắm cá rô đồng đúng vị miền Nam

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VỪA XUẤT BẢN

Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

27 June, 2022

Độп̵g ᴛҺái c̵ủa Lưu Diệc̵ Pɦɨ sau kɦɨ bị kҺσ̛i lại ŀoạᴛ sc̵αпdal

27 June, 2022

Miu Lê và Lαп Ngọc̵ soп̵g ça ‘Vì Mẹ Aпh Bắᴛ Cɦɨa Tay’, пeᴛizeп п̵ghe xoп̵g ‘quêп ŀuôп bảп gốc̵’

27 June, 2022

HOT TRONG NGÀY

  • Cách làm bánh Focaccia Ý quyến rũ, ngọt ngào cho gia đình bạn

    196 shares
    Share 78 Tweet 49
  • Cách làm cơm trộn Nhật Bản vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt

    289 shares
    Share 116 Tweet 72
  • Hoa hậu Thùy Tiên khoe dáng bốc lửa với bikini, 3 vòng sau Tết ‘căng đét’ đáng ngưỡng mộ

    184 shares
    Share 74 Tweet 46
  • Cách làm tàu hủ Singapore ngon tuyệt không thễ cưỡng

    464 shares
    Share 186 Tweet 116
  • Cách làm cơm nắm Nhật Bản dễ dàng nhất

    197 shares
    Share 79 Tweet 49

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In