Món hamburger thịt heo này có thể với những người không chuyên sẽ hơi khó đấy, nhưng qua thời gian tay nghề lên cao và bạn sẽ làm được món ăn một cách thành công nhất. Cùng nhau đến với công thức làm hamburger thịt heo cùng với chúng tôi nhé.
Nguyên liệu sử dụng làm hamburger thịt heo:
– Thịt heo: 200g
– Hạt bắp
– Gừng tươi
– Hạt tiêu trắng, muối, đường kính
– Phô mai
– Cà chua, dưa leo, rau xà lách
– 2 vỉ bánh hamburger
Hướng dẫn làm hamburger thịt heo:
– Đầu tiên bạn sơ chế thịt heo để làm hamburger ngon. Thịt heo sau khi mua về bạn đem rửa sạch và băm nhuyễn ra. Cho thịt heo đã băm nhuyễn vào trong tô rồi ướp cùng với nước tương, muối, đường kính, hạt bắp, 1 chút rượu, gừng băm và hạt tiêu xay trắng. Dùng đũa trộn cho đều hỗn hợp thịt lên, để cho thịt thấm đều gia vị.
– Sau khi ướp thịt xong bạn chiên thịt để làm hamburger thịt heo, phần thịt trên bạn chia ra thành những phần nhỏ rồi làm dẹt miếng thịt và sau đó cho vào chảo chiên vàng đều lên, bạn nhớ lật mặt để chiên vàng đều 2 mặt thịt nhé
– Chuẩn bị rau, cà chua và dưa leo khi làm hamburger thịt heo, rau xà lách các bạn đem nhặt sạch và cho vào trong chậu nước có pha chút muối loãng để rửa sạch. Cà chua cũng rửa sạch rồi cắt miếng. Dưa leo bạn đem ngâm vào chậu nước muối pha loãng và rửa sạch rồi để ráo sau đó cắt lát ra.
– Khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu bạn tiến hành làm hamburger thịt heo. Đem cắt ngang vỏ bánh hamburger ra và xếp vào một miếng bánh lần lượt thịt, phô mai, dưa leo, cà chua. Sau đó bạn lấy phần bánh còn lại úp vào là hoàn thành món hamburger thịt heo rồi. Cho bánh ra đĩa và thưởng thức món bánh thơm ngon thôi nào.
Loading...
