Bạn đã từng xem những bộ phim Hàn chắc rằng bạn từng thấy cách làm kẹo đường rồi đúng không? Để cho các bé túm tụm lại ăn vặt và chơi trò chơi bẻ kẹo để được các mẫu hình xinh xắn rồi nhỉ. Hãy cùng làm và tìm hiểu về món quà vặt của tuổi thơ trẻ em Hàn Quốc xem có khác gì so với món quà vặt quen thuộc của chúng ta không nhé, nó có được làm từ đường hay không nhé. Và cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc cũng rất đơn giản không khó đâu. Hãy cùng tham khảo các bạn nhé.
Nguyên liệu dùng cho cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc bao gồm:
- 2 thìa đường
- Khuôn để làm kẹo
- 1 thìa cà phê baking soda.
Cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc thực hiện như sau:
Cho 2 thìa đường vào chảo nhỏ đun cho nóng chảy ra.
Đường bạn có thể sử dụng đường cát trắng hoặc là dùng đường nâu cũng đều được nhé. Đun cho đến khi đường tan chảy hết và có màu sắc caramen đẹp.
Nhớ khuấy thật đều tay để đường không bị cháy két dưới đáy chảo nhé.
Cho thêm 1 thìa cà phê baking soda vào chảo và quậy cho thật đều.
Đến khi hỗn hợp này nổi có màu đẹp mát thì tắt bếp. Đừng để bị cháy.
Cho chút đường ra khay rồi bạn đổ hỗn hợp này lên đó. Cẩn thận vì hỗn hợp này đang rất nóng đấy nhé.
Ép đường xuống cho thật tròn dẹp rồi bạn nhấc ra đặt khuôn tạo hình như trái tim, trái cây hay ngôi sao … theo ý thích, có các hình dạng bạn thích rồi thì ấn mạnh xuống.
Bỏ khuôn ra đợi cho kẹo khô lại là xong.
Kẹo từ đường rất nóng nên các bạn phải cẩn thận nhé.
Nếu các bạn không có loại chảo chuyên dụng thì các bạn có thể sử dụng thìa kim loại ở nhà nhé nhưng loại kẹo này sẽ rất dính, khi xử lý nó khá khó đó.
Đường có vị ngọt luôn được các bé ưa thích vì vậy cách làm kẹo đường Bbopkki Hàn Quốc là quá phù hợp rồi đúng không?
Kẹo đường không chỉ ngọt, giòn giòn mà lại còn là trò chơi thử thách ở sự kiên nhẫn cho các bé, kẹo này dễ gãy vì vậy các bé muốn bẻ được nhiều hình dạng khác nhau trong kẹo nếu các bạn không nhẫn nại thì sẽ rất khó.
Món ăn của tuổi thơ ở đâu cũng vậy đều là những món quà quý giá, món quà tinh thần cho chúng ta đúng không nào? Hãy luôn dành cho bé yêu của bạn những món ăn ngon nhất và nhiều tình cảm nhất nhé. Giờ thì hãy cùng bé thưởng thức món kẹo đường cực ngon này thôi.
Chúc các bạn luôn thành công nhé.
Loading...
