Món này được rất nhiều người thích ăn và đặc biệt có rất nhiều người tìm kiếm cách làm yaourt ngon nhất này. Bây giờ chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn một cách làm yaourt ngon nhất bằng sữa tươi ngay tại nhà thật đơn giản nhất nhé.
Nguyên liệu sử dụng cho cách làm yaourt ngon nhất:
– Sữa đặc: 1 lon
– Nước sôi nóng: 1 lon
– Sữa tươi: 2 lon
– Sữa chua không đường: 1 đến 2 hộp
Hướng dẫn cách làm yaourt ngon nhất:
– Bạn lấy một chiếc tô to và khui hộp sữa đặc ra rồi đổ sữa đặc vào trong tô to đó. Sau đó bạn sử dụng vỏ hộp sữa đặc đó để đong một lon nước sôicho cách làm yaourt ngon nhất và đổ từ từ lon nước sôi đó vào trong bát sữa đặc, vừa đổ bạn vừa dùng muỗng khuấy đều lên cho sữa đặc được tan hết.
– Tiếp tục lấy vỏ lon sữa đong thêm 2 lon sữa tươi nữa và đổ từ từ sữa tươi đó vào tô sữa đặc ở trên đã hòa tan cũng vừa đổ vừa dùng muỗng khuấy cho đều lên.
– Bạn dùng sữa chua để lấy men cho cách làm yaourt ngon nhất, cho sữa chua vào hỗn hợp sữa đã hòa ở trên rồi khuấy đều lên cho sữa chua tan hết ra. Nếu như bạn thấy sữa chua khó tan thì có thể sử dụng rây lọc qua trước rồi hãy đổ sữa chua vào hỗn hợp sữa.
– Tiếp đến bạn đặt một nồi nước to lên bếp đun đến khi nào thấy dưới đáy nồi nước sôi lăn tăn thì bạn tắt bếp đi và dùng nồi nước đó để ủ yaourt.
– Để ủ yaourt cho cách làm yaourt ngon nhất bạn thực hiện cho lần lượt vào từng chiếc cốc hoặc từng chiếc hũ đã chuẩn bị sẵn rồi lại xếp lần lượt từng hũ yaourt này đặt vào trong nồi nước nóng đã đun và đậy các nắp lại. Bạn chỉ cần đổ cho nước ngập khoảng 2/3 thành lọ là được nhé.
– Bạn lấy một cái khăn để đậy lên bên trên nồi rồi lấy nắp nồi đậy kín lại và đặt ở nơi thoáng từ 8 đến 10 tiếng hoặc có thể để qua đêm là bạn có thể dùng được.
