Cách nấu canh nghêu rong biển ngon khó cưỡng khiến cả nhà mê tít

Nguyên liệu:

– 10 g rong biển
– 1 kg nghêu
– Tỏi băm, gia vị.

Có thể bạn sẽ thích

Hướng dẫn chi tiết cách nấu súp gà tại nhà ngon như ngoài hàng

20 November, 2020

Nghiện lẩu, 8X mách 6 công thức lẩu tuyệt ngon, dễ làm để không có lỗi với thời tiết

13 October, 2020

Cách làm:

Bước 1: Cho nghêu vào nồi luộc trong 5-7 phút đến khi há miệng. Vớt nghêu ra tách lấy phần thịt.

Bước 2:

– Rong biển ngâm 10 phút trong nước và vớt ra để ráo.

– Phần nước nghêu giữ lại cho tỏi phi vàng và rong biển vào.

Bước 3:

Nấu thêm 10 phút rồi trút phần thịt nghêu và nêm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp múc canh ra tô, đặc biệt món canh này nên ăn nóng. 

Vị ngọt thơm của thịt nghêu kết hợp cùng vị thanh mát của rong biển tạo nên vị ngon ngọt khó cưỡng và bổ sung thêm thành phần dinh dưỡng cho gia đình.