Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món Á

Cách nấu cari xanh Thái Lan cay ngon lạ miệng

23 September, 2020
trong Món Á

Người Thái Lan đã chế biến ra món này bằng ớt xanh tươi chế biến thành bột cari xanh, và sản phẩm mang theo hương vị đậm đà và đặc biệt theo một phong cách rất Thái Lan, cay cay vừa miệng chứ không quá cay nồng như món cà ri gà chúng ta đã từng biết đến. Nếu như bạn không phải là một người thích ăn cay, thì xin mời bạn tìm hiểu cách nấu cari xanh Thái Lan ngày hôm nay, để có thể tự mình thưởng thức cari theo một cách khác lạ, ngon và dễ ăn hơn nhé bạn.

Vị béo của cari kèm theo vị cay nhẹ khiến món cari xanh này cực kỳ hấp dẫn.

Có thể bạn sẽ thích

Cách làm cari ếch thơm ngon dinh dưỡng cho gia đình

23 September, 2020

Tự tay làm món cà ri cá tại nhà cho bữa cơm thêm ngon miệng

23 September, 2020

Hướng dẫn cách làm món gà viên sốt cà ri cực thơm ngon và hấp dẫn

23 September, 2020

Nguyên liệu mà bạn cần phải chuẩn bị để thực hiện cách nấu cari xanh Thái Lan:

·         Thịt ức gà: 300g.

·         Nước cốt dừa tươi: 300ml.

·         Ngô non: 100g.

·         Đậu cove (đậu que): 100g.

·         Súp cà ri xanh mua sẵn: 15g.

·         Rau sống: rau quế, lá canh, ớt tươi.

·         Cà tím: 150g.

Đây là bột cari xanh Thái Lan nhé bạn.

Cách nấu cari xanh Thái Lan – Sơ chế nguyên liệu:

·         Thịt ức gà mua về, bạn rửa thật sạch, dùng muối và gừng xát vào thịt để khử tanh nhé. Sau đó rửa sạch lại một lần nữa và để ráo nước.

·         Sau đó bạn thái thịt gà ra thành từng miếng vừa ăn.

·         Đậu cove rửa sạch, dùng dao cắt 2 đầu và tước đi phần gân đậu. Cách tước gân đậu: Cắt đầu và chân đậu, nhưng không cắt đứt, chừa lại một chút và nhằm phần gân tước ra.

·         Rau tươi bạn rửa sạch để tránh ấu trùng giun sán và thuốc trừ sâu. Sau đó thái khúc vừa ăn, để ráo nước.

Nếu bạn đã từng đến Thái, thì tại sao chưa thử làm món này tại nhà?

Cách nấu cari xanh Thái Lan – Thực hiện việc chế biến:

·         Đun sôi nước cốt dừa, cho bột cari xanh đã mua vào, khuấy đều tay cho bột cari tan hết. Một lưu ý nhỏ là khi bạn cho bột thì đừng một lúc cho tất cả vào nhé, bởi vì bột cari sẽ bị quện cục lại không tan được. Khi cho bột vào nên rắc bột từ từ vào, khuấy tan rồi rắc tiếp.

·         Đun nồi bột xanh cho sôi, sau đó 5 – 10 phút thì cho phần thịt ức gà đã chuẩn bị bên trên vào nồi ca ri xanh, xào sơ khoảng 5 phút cho thịt gà vừa chín vừa thấm đều gia vị.

Cari xanh cay vừa phải, lại có màu sắc đẹp mặt.

ADVERTISEMENT

·         Sau khi gà chín, bạn cho 200ml nước cốt dừa vào nồi, và nấu khoảng 5 phút, tiếp theo bạn thả đậu cove và ngô non vào nhé. Nấu thêm vài phút cho mọi thứ chín đều.

·         Sau cùng, bạn cho phần rau mùi đã chuẩn bị bên trên vào (rau quế, lá chanh tươi và ớt tươi thái lát) , nêm nếm lại cho vừa ăn với đường, muối, nước mắm, mỗi thứ 1 lượng bằng nhau nhé. Sau đó đun thêm một chút cho gia vị tan đều rồi tắt bếp đi. Món cari xanh Thái Lan này có thể dùng kèm với cơm trắng, bánh mì hay là bún tươi đều được. Bởi vì nó không quá cay như cari bình thường nên rất thích hợp dùng để phục vụ các bữa tiệc họp mặt gia đình mà có cháu nhỏ không biết ăn cay.

Cari xanh Thái Lan dùng kèm cơm trắng như cari bình thường nhé.

Sau khi cùng nhau tìm hiểu cách nấu cari xanh Thái Lan xong, các bạn đã có đủ khả năng để chế biến cho gia đình của mình một món cari theo phong cách khác lạ, hương vị dịu dàng nhưng lại nồng nàn và đậm đà hơn. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào thực hiện ngay món cari xanh hấp dẫn này? Chúc các bạn thành công nhé.

Tags: cách làm cà ri
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Giúp giấc ngủ được sâu hơn khi dùng món lưỡi bò hầm hạt sen đậm đà hương vị

Bài tiếp theo

Độc đáo hương vị với món ăn gỏi hải sản Thái Lan ngất ngây khó quên

TIN LIÊN QUAN

Món Á

Cách làm lòng heo chiên tỏi ớt giòn thơm, hấp dẫn cực hao cơm

8 September, 2021

Lòng heo chiên tỏi ớt giòn ngon, hấp dẫn cực bắt vị, món chiên này bảo đảm sẽ giúp bạn có bữa ăn...

Xem thêm
Món Á

Bật mí cách làm đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật hấp dẫn, lạ miệng

18 August, 2021

Món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật sẽ là một món ăn hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình....

Xem thêm
Món Á

Cách ăn sushi chuẩn của người Nhật, nhiều người ăn sai mà không biết

20 December, 2020

Trình tự ăn sushi chuẩn Sushi được làm từ nhiều loại hải sản khác nhau và bạn không thể ăn tùy tiện. Theo người Nhật,...

Xem thêm
Nấu ăn ngon

Tưởng đậu phụ chế biến dễ ợt, bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ khi nhìn mấy ‘kiệt tác’ này

23 November, 2020

Đối với nhiều người, chuyện bếp núc chưa bao giờ dễ dàng, bởi kể cả món ăn đơn giản và...

Xem thêm
Ăn gì - Ở đâu

Top 21 món ăn ngon nhất Cần Thơ không thể bỏ qua

24 November, 2020

1. Pizza hủ tiếu – Hủ tiếu Sáu Hoài – Ẩm thực Cần Thơ Pizza hủ tiếu, nghe cái tên cứ là...

Xem thêm
Bài tiếp theo

Độc đáo hương vị với món ăn gỏi hải sản Thái Lan ngất ngây khó quên

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VỪA XUẤT BẢN

Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

27 June, 2022

Độп̵g ᴛҺái c̵ủa Lưu Diệc̵ Pɦɨ sau kɦɨ bị kҺσ̛i lại ŀoạᴛ sc̵αпdal

27 June, 2022

Miu Lê và Lαп Ngọc̵ soп̵g ça ‘Vì Mẹ Aпh Bắᴛ Cɦɨa Tay’, пeᴛizeп п̵ghe xoп̵g ‘quêп ŀuôп bảп gốc̵’

27 June, 2022

HOT TRONG NGÀY

  • Giảm cân hiệu quả với cách làm salad cà chua tươi mát

    346 shares
    Share 138 Tweet 87
  • Bộ phim đình đám ‘Happiness’ sẽ không có phần 2

    263 shares
    Share 105 Tweet 66
  • Cách nấu mì Ý cá hồi ngon đúng chuẩn châu Âu

    284 shares
    Share 114 Tweet 71
  • Tự làm bánh rán đường tại nhà

    378 shares
    Share 151 Tweet 95
  • Cách làm chân gà Hàn Quốc với vị cay quyến rũ

    218 shares
    Share 87 Tweet 55

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In