Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món Việt

Những lợi ích cải thiện sắc đẹp cho chị em phụ nữ với món xương bò hầm

23 September, 2020
trong Món Việt

Vậy thì chị em phụ nữ không cần phải mất công mất sức chăm sóc bên ngoài mà hãy tẩm bổ từ bên trong, thay thế các loại thực phẩm chức năng kém chất lượng bằng những thực phẩm có công dụng tăng cường collagen tăng sức đẹp như xương động vật, và đặc biệt đó là xương bò. Muốn càng ngày càng đẹp thì nên dùng ngay món xương bò bạn sẽ được như ý, chúng ta cùng nhau làm món xương bò hầm ngay thôi.

Gia vị sẵn sàng cho các bước hầm xương bò

Có thể bạn sẽ thích

Bữa sáng ngon lành với món ức bò chipotle xông khói om bia

23 September, 2020

Cách làm món bắp bò hầm tiêu xanh ngon tuyệt đỉnh

23 September, 2020

Đánh thức vị giác bằng món nạm bò hầm rau củ quả ngon ngất ngây khó cưỡng

23 September, 2020

Bí quyết làm xương bò hầm ngon, nước sẽ trong, không bị hôi

Sơ chế xương bò: Xương bò thì nên chọn loại tươi ngon, mua về thì bạn rửa sạch với nước, bạn bắt lên bếp nồi nước sôi rồi để xương bò vào, cách này sẽ khử bẩn, khử mùi hôi. Với nước đầu tiên khi luộc bò thì bạn nên bỏ đi không sử dụng vì chứa toàn chất bẩn, nước đầu cũng chứa mùi hôi, nếu sử dụng sẽ không ngon.

– Bạn bật lửa to lên, rồi sau đó hạ nhiệt từ từ. Thông thường chúng ta không cần đậy nấp vì nước xương sẽ dễ bị đục. Bạn phải hết sức chú ý vấn để lửa nhỏ và liên tục vớt bọt để xương bò vừa thoát vị ngọt từ từ và nước sẽ trong hơn.

Xương bò được cho vào nồi hầ trước các nguyên liệu khác

– Có một bí quyết nhỏ để nước xương trong, thơm ngon hơn đó là cho một ít hành tím nướng chín vào nồi.

– Điều thú vị là các loại hạt nêm luôn làm từ thịt, xương chính vì vậy không nên bỏ thêm vào nồi hầm, bạn có thể thay thế bằng muối như vậy tránh nước bị đục .

Chuẩn bị nguyên liệu cho món xương bò hầm

Không chỉ đơn thuần bạn bắt nồi nước và bỏ xương vào hầm sẽ cho ra được nước trong và ngon được nên rất cần nhiều kĩ thuật xử lý.

  • 1-2kg xương sườn bò
  • 5 muỗng canh dầu ăn
  • 5 tép tỏi
  • 1 củ hành tây lớn
  • 1/4 chén hạt điều màu
  • 1/2 chén vụn bánh mì
  • 1/2 chén bơ đậu phộng
  • Muối và hạt tiêu
  • Ăn kèm: đậu cô ve xào

Bật bếp hầm xương bò cho mềm và ngọt nước

Các bước làm xương bò hầm

– Bạn lấy nồi ra bắt lên bếp, đổ nước vào, cho xương sườn bò vào đun cho mềm.

– Lấy một nồi khác cho sẵn dầu ăn vào, đun sôi. Lấy phần xương sườn lúc nãy cho vào nồi dầu ăn đảo liên tiếp, đợi cho thơm bạn vớt ra để riêng.

– Vớt xương ra thì nồi dầu bạn tiếp tục cho tỏi và hành tây vào, dùng đũa khuây cho thơm lên. Tiếp theo cho lại lần nữa xương bò vào trong nồi, cho thêm ít chất điều màu, đảo qua đảo lại thật đều.

Khi nước sôi canh vớt bọt cho nước hầm bò trong

– Bạn quan sát xương bò cho đến khi có màu sắc bắt mắt. Thêm nước dùng thịt bò. Cho các vụn bánh mì vào nồi xương bò. Bạn đun cho thật sôi thêm vài phút.

ADVERTISEMENT

– Bạn cho thêm bơ đậu phộng, dùng đũa khuấy nhẹ, bơ đậu phộng sẽ tan chảy ra. Lúc này bạn giảm lửa, hầm xương cho mềm. Bạn có thể nêm nếm gia vị vào.

– Bắt đầu xương sườn nhừ, mềm ra, nước dùng đặc sệt lại và bạn nêm nếm gia vị vừa phải thì có thể bày ra dĩa để thưởng thức món ăn này.

Xương bò hầm vô cùng bỗ dưỡng cho gia đình bạn

Với tất cả những chia sẽ về món ăn trên sẽ giúp cho các chị em phụ nữ vừa làm người nội trợ giỏi giang vừa làm tăng vẻ đẹp quyến rũ sẽ là một vũ khí lợi hại cho chị em. Chúc các bạn thành công với món xương bò hầm.

Tags: cách làm bò hầm
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Học cách làm gà quay da giòn ngon hết sẩy

Bài tiếp theo

Tự làm hamburger tại nhà, tại sao không?

TIN LIÊN QUAN

Món Việt

Mách bạn cách bổ sung Vitamin C đúng cách trong mùa dịch

18 August, 2021

Duy trì lối sống lành mạnh, tăng sức đề kháng, củng cố hàng rào bảo vệ sức khỏe là việc...

Xem thêm
Món Việt

Điểm tên những món xôi ở TP.HCM mà mỗi lần nhắc đến là dân ‘sành ăn’ phải thèm thuồng

7 April, 2021

Vũ trụ ẩm thực tại TP.HCM luôn ngập tràn những món ngon, ai nghĩ đến cũng phải thèm thuồng. Trong...

Xem thêm
Món Việt

Tất tần tật những món ăn ‘lạ mà quen’ ở xứ Nghệ khiến bao người thèm thuồng

15 March, 2021

Dưới đây sẽ là tổng hợp một số món ngon đến từ vùng đất miền Trung thân thương và đặc...

Xem thêm
Món Việt

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

27 January, 2021

Món ngon ngày Tết ở miền Nam: Bánh tét Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người...

Xem thêm
Ăn gì - Ở đâu

3 quán mì hoành thánh chuẩn vị người Hoa ở Sài Gòn

24 November, 2020

Mì hoành thánh có các nguyên liệu cơ bản là mì tươi, viên hoành thánh với nước lèo đậm vị ngọt từ...

Xem thêm
Bài tiếp theo

Tự làm hamburger tại nhà, tại sao không?

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VỪA XUẤT BẢN

Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

27 June, 2022

Độп̵g ᴛҺái c̵ủa Lưu Diệc̵ Pɦɨ sau kɦɨ bị kҺσ̛i lại ŀoạᴛ sc̵αпdal

27 June, 2022

Miu Lê và Lαп Ngọc̵ soп̵g ça ‘Vì Mẹ Aпh Bắᴛ Cɦɨa Tay’, пeᴛizeп п̵ghe xoп̵g ‘quêп ŀuôп bảп gốc̵’

27 June, 2022

HOT TRONG NGÀY

  • Cách làm cá chay kho đơn giản cho ngày chay ngon miệng

    440 shares
    Share 176 Tweet 110
  • Cách làm món pasta xào mực sốt cà chua ngon lành tại nhà

    169 shares
    Share 68 Tweet 42
  • Dẫu biết sẽ rất đau, nhưng ‘Bad Boy’ vẫn cứ làm con người ta say đắm

    191 shares
    Share 76 Tweet 48
  • Cách nấu canh cải bẹ xanh với gừng

    242 shares
    Share 97 Tweet 61
  • Cách làm pizza hải sản ngon ngây ngất tại nhà

    178 shares
    Share 71 Tweet 45

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In