Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Đồ ăn vặt

Khoai tây lắc phô mai ngon như ngoài hàng

23 September, 2020
trong Đồ ăn vặt

 

Có thể bạn sẽ thích

Bữa sáng tuyệt ngon với bánh mì phô mai tỏi

23 September, 2020

Trứng nướng khoai tây thơm ngon cho bạn đổi vị

23 September, 2020

Cua đút lò phủ phô mai ngon tuyệt cú mèo

23 September, 2020

Nguyên liệu cần có cho món khoai tây lắc thơm lừng:

  • Khoai tây
  • Muối
  • Bột phô mai
  • Bột phô mai các bạn có thể mua ở các cửa hiệu làm bánh hoặc siêu thị với nhiều lựa chọn khác nhau, giá dao động từ 250 – 600 nghìn đồng/1kg tùy chất lượng. Để chuẩn bị cho món này, các bạn chỉ cần khoảng 2 – 300gr là được.

Cách thực hiện món khoai tây lắc phô mai giòn ngon, béo ngậy:

Bước 1: Sơ chế khoai tây

Gọt sạch vỏ khoai tây, cho vào nước rửa sạch và ngâm ngay với nước muỗi loãng trong vòng 5 phút để bề mặt không bị đen.

Cắt khoai tây thành sợi dài, vừa ăn, tiếp tục ngâm nước muối trong 5 phút.

Muối sẽ giúp khoai giòn và có vị hơi mằn mặn, không ngấy, hơn nữa còn giúp bề mặt khoai không bị đen.

Vớt khoai ra, để thật ráo nước.

Bước 2: Chiên lần 1

Xóc khoai đã xắt sợi với một muỗng café muối. Không cho muối nhiều quá, khoai sẽ rất mặn nhé.

Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào (ước lượng số dầu vừa đủ ngập khoai), đợi đến khi dầu sôi thì trút khoái vào chiên.

Đảo sơ qua đến khi khoai hơi mềm, săn bề mặt lại thì tắt lửa, gắp khoai ra để lên giấy cho thấm bớt dầu, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Đây là bí quyết giúp khoai giòn ngon của các nhà hàng ăn nhanh đấy!

Bước 3: Chiên chín khoai

ADVERTISEMENT

Sau khi để trong ngăn đá khoảng 10 – 15 phút, lấy khoai ra chiên trong dầu sôi già đến khi khoai có màu vàng đẹp, hơi xém cạnh là được.

Vớt khoai ra để trên giấy thấm dầu.

Bước 4: Lắc phô mai

Cho khoai vào một hũ lớn có nắp đậy hoặc một thau lớn, thêm từng muỗng bột phô mai vào xóc đều đến khi khoai áo đều một lớp bột phô mai thơm lừng. Phải xóc ngay lúc khoai còn nóng thì bột phô mai mới dính đều nhé.

Bạn đã biết chưa? Bột phô mai chứa rất nhiều canxi, tốt cho rang và xương. Đây là nguyên liệu yêu thích của người Hàn Quốc, nhất là trong các công thức gà rán.

Pha một ít nước chấm với tương ớt xí muội và sốt mayonnaise và thưởng thức ngay thôi.

Với cách làm này, các bạn có thể thực hiện với những nguyên liệu khác như khoai lang, bánh gạo, bánh tráng,…

Vậy là rất đơn giản chúng ta đã có ngay món khoai tây lắc phô mai sành điệu. Với món ăn này, cách bạn có thể trổ tài thực hiện để bạn bè thưởng thức. Vừa ăn khoai tây lắc phô mai, vừa xem phim hoặc nói chuyện phiếm với nhau thì còn gì bằng đúng không nào? Đừng quên lựa chọn những loại bột phô mai chất lượng, rõ nguồn gốc xuất xứ nhé!

Tags: khoai tâykhoai tây lắc phô maiphô mai
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

CÁCH LÀM BÁNH TIÊU VŨNG TÀU

Bài tiếp theo

Cách làm thịt bò nướng THƠM NGON – HẤP DẪN – ĐẬM ĐÀ

TIN LIÊN QUAN

Đồ ăn vặt

Cách làm chè xoài pudding ngọt ngào, hấp dẫn

27 August, 2021

Ở nhà mùa giãn cách xã hội mà được thưởng thức một ly chè xoài pudding thanh mát thì thật là hết...

Xem thêm
Đồ ăn vặt

Tự làm tàu hủ đá cho cả nhà giải nhiệt ngày nóng: Đơn giản vô cùng!

24 August, 2021

" class="second-sapo">Tàu hủ thuộc dòng thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng và rất thơm ngon. Tuy nhiên, khi mua ở...

Xem thêm
Đồ ăn vặt

Bí quyết chiên khoai tây nhâm nhi mùa dịch: Thêm bước này khoai tây giòn tan, không bị ỉu

16 August, 2021

Nhiều người làm khoai tây chiên chỉ chần qua rồi cho vào chảo chiên luôn nhưng cách này khiến khoai không giòn,...

Xem thêm
Đồ ăn vặt

Mách bạn cách chế biến nui chiên tỏi ớt cực đưa miệng trong những ngày ở nhà dài dăng dẳng

16 August, 2021

Những món chiên lạ miệng như cơm chiên, đậu phụ chiên, nấm kim châm chiên giòn,...luôn là một sự lựa...

Xem thêm
Đồ ăn vặt

Cách làm cá viên chiên từ cơm nguội sốt mắm tỏi dai ngon cực dễ

12 August, 2021

Đừng vội bỏ đi cơm nguội còn thừa, học ngay cách làm cá viên chiên từ cơm nguội, sau đó...

Xem thêm
Bài tiếp theo

Cách làm thịt bò nướng THƠM NGON – HẤP DẪN – ĐẬM ĐÀ

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VỪA XUẤT BẢN

Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

27 June, 2022

Độп̵g ᴛҺái c̵ủa Lưu Diệc̵ Pɦɨ sau kɦɨ bị kҺσ̛i lại ŀoạᴛ sc̵αпdal

27 June, 2022

Miu Lê và Lαп Ngọc̵ soп̵g ça ‘Vì Mẹ Aпh Bắᴛ Cɦɨa Tay’, пeᴛizeп п̵ghe xoп̵g ‘quêп ŀuôп bảп gốc̵’

27 June, 2022

HOT TRONG NGÀY

  • Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

    209 shares
    Share 84 Tweet 52
  • Cùng học ngay cách làm bánh xu xê béo ngọt

    213 shares
    Share 85 Tweet 53
  • Cách làm cá kìm nướng siêu dễ như hàng quán

    243 shares
    Share 97 Tweet 61
  • Cách nấu mì Ý cá hồi ngon đúng chuẩn châu Âu

    285 shares
    Share 114 Tweet 71
  • Bộ phim đình đám ‘Happiness’ sẽ không có phần 2

    263 shares
    Share 105 Tweet 66

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In