Bạn đã thử làm với món vừa quen vừa lạ này chưa. Ăn bánh mà đậm mùi vị của spaghetti thì độc quá, chắc chắn bạn sẽ không bỏ qua món này đâu.
1. Nguyên liệu làm spaghetti hình bánh pie:
– Mì ý 1 gói.
.jpg)
– Hành tây 1 củ.
– Cà rốt 1 củ.
– Ớt chuông 2 trái (Đỏ, vàng).
– Cà chua 2 trái.
– Trứng gà 4 quả.
.jpg)
– Sữa tươi 80 ml.
– Phô mai Mozzarella 150 gr (Phô mai Mozzarella này các bạn có thể mua tại các cửa hàng hoặc siêu thị có bán).
– Lá oregano xay 1/4 muỗng cà phê.
– Hành lá 1 cây.
– Muối 1/2 muỗng cà phê.
– Tiêu 1/2 muỗng cà phê.
– Dầu ăn 1 muỗng canh.
2. Dụng cụ thực hiện làm spaghetti hình bánh pie:
Lò nướng , Khuôn bánh.
3. Cách thực hiện spaghetti hình bánh pie:
– Bước 1: Cà rốt gọt bỏ vỏ, hành tây bóc vỏ. Rửa sạch cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ và vàng, hành lá. Sau đó cắt hạt lựu các loại rau củ. Mì Ý luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì.
– Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, đổ tất cả các loại rau củ vào xào chung khoảng 5 phút rồi nêm nếm thêm 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu. Sau đó, tắt bếp đi nhé! Các bạn nên dùng thêm bột tỏi hoặc tỏi để món ăn được thơm hơn. Nếu không thích rau củ thì các bạn có thể thay thế bằng sốt bò băm thông thường.
– Bước 3: Phô mai mozzarella cắt nhỏ. Nếu không thích Mozarella thì các bạn có thể dùng Cheddar hoặc Gouda.
– Bước 4: Đánh tan trứng với một chút muối, thêm lá oregano xay, sữa tươi và phô mai đã chuẩn bị trên.
.jpg)
– Bước 5: Quét một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn và nếu có vụn bánh mì thì các bạn rắc thêm một ít xuống đáy khuôn nhé!
– Bước 6: Trộn mì vào với phần rau củ đã chuẩn bị rồi đều vào khuôn và rưới đều trứng lên mặt bánh. Cho mì vào nướng ở 200 độ C trong khoảng 20- 30 phút.
– Bước 7: Để cho mì nguội khoảng 10 phút rồi hãy lấy ra khỏi khuôn nhé! Rồi bạn sẽ lại mê mẩn món ăn này thôi!
Loading...
