Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món Việt

Dai ngon sần sật với cách làm mứt dừa khô ngay tại nhà

23 Tháng Chín, 2020
trong Món Việt
Dai ngon sần sật với cách làm mứt dừa khô ngay tại nhà

Xin giới thiệu đến các quý độc giả cách làm mứt dừa khô vừa ngon, dẻo lại vừa đẹp, thật đơn giản nhất có thể thực hiện ngay tại nhà để có được một món ăn truyền thống thật tuyệt vời.

Nguyên liệu cần có cho cách làm mứt dừa khô bao gồm: Cơm dừa (phần cùi dừa), đường trắng và sữa đặc. Tùy theo số lượng mà các bạn muốn làm, tỷ lệ giữa cơm dừa– sữa đặc– đường như sau: 1kg cơm dừa– 1 chút sữa– 500g đường.

Có thể bạn sẽ thích

Ăn cực đã với cách làm mứt dừa non miếng ngon nhất tại nhà

Ăn cực đã với cách làm mứt dừa non miếng ngon nhất tại nhà

23 Tháng Chín, 2020
Béo béo thơm thơm cùng cách làm mứt dừa lá nếp đẹp mắt nhất

Béo béo thơm thơm cùng cách làm mứt dừa lá nếp đẹp mắt nhất

23 Tháng Chín, 2020
Cách làm mứt dừa sữa béo ngon giòn tan ngay tại nhà

Cách làm mứt dừa sữa béo ngon giòn tan ngay tại nhà

23 Tháng Chín, 2020

Lưu ý: Đối với dừa để làm món mứt, các bạn phải chọn loại dừa bánh tẻ, không nên chọn loại dừa quá già hoặc không quá non. Bạn có thể mua dừa bánh tẻ đã được tách sẵn vỏ ngoài chợ hay siêu thị hoặc mua dừa về để tự  các bạn tách vỏ. Vỏ dừa cũng khá cứng, nếu bạn chưa có kinh nghiệm, các bạn nên chọn mua cơm dừa đã được tách sẵn các vỏ cứng (tránh vỡ vụn miếng dừa khi tách nhé).

Cách làm mứt dừa khô thực hiện như sau:

-Đầu tiên các bạn cần bổ đôi trái dừa ra và bắt đầu nạo dừa theo chiều ngang (theo đường vành ngang vừa cắt) để được những sợi dài và mỏng. Sau khi đã nạo xong, các bạn nên rửa khoảng 2 đến 3 lần và ngâm vào trong nước sạch khoảng 12 đến 14 giờ để loại bớt đi dầu dừa. Tiếp tục bạn vớt cơm dừa ra và rửa với nước cho sạch thêm 2 đến 3 lần cho hết hẳn dầu đi và để thật ráo nước. Bạn cũng có thể ngâm phần cùi dừa vào nước ấm khoảng 75 đến 80 độ để khử được dầu dừa nhanh và tiết kiệm nhiều thời gian.

-Khi những sợi cơm dừa đã khô ráo, các bạn trộn đường vào theo tỷ lệ đã được ghi phía trên, sữa đặc sẽ giúp cho món mứt dừa trở nên thơm và béo ngậy hơn. Chỉ cần một chút sữa đặc cũng đủ để làm món mứt này thơm và dậy mùi hơn là được. Lưu ý các bạn cần trộn thật đều đường vào cơm dừa, sau đó phải chờ 10 đến 12 giờ cho đường ngấm. Khi đường đã ngấm đều, cùi dừa sẽ chuyển từ màu trắng sang màu hơi trong trong.

-Tiến hành sao: Bạn dụng cái nồi hoặc chảo to và dầy sẽ cho chất lượng mứt dừa được tốt nhất. Bật lừa thật to để làm nóng nồi trước, khi cảm thấy nồi đã bắt đầu nóng thì đổ hết hỗn hợp cùi dừa vào, chỉnh lửa nhỏ lại và đảo liên tiếp, nhẹ nhàng tránh làm đứt gãy sợi và khê, vón cục đường nhé.

-Khi sợi dừa dần tách rời nhau ra và có phấn trắng bám đều trên mặt các bạn tắt bếp và đảo thêm một chút cho nguội hẳn đi và đổ ra bất kỳ vật dụng nào để chứa. Bạn cũng chưa nên cất mứt ngay, nên phơi mứt khô khoảng vài tiếng sẽ làm món mứt dừa trắng hơn.

Thật quá đơn giản nhưng cũng không kém phần công phu để có được ngay một món mứt dừa khô ngon và dẻo mà không chỉ trẻ em mà cả người lớn đều thích.

Chúc bạn thành công với cách làm mứt dừa khô nhé.

Tags: cách làm mứt dừa
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Thơm ngon tròn vị với món há cảo hấp tôm thịt tuyệt vời

Bài tiếp theo

Mê tít với cách làm lẩu mắm ngon nhất tại nhà

TIN LIÊN QUAN

3 quán mì hoành thánh chuẩn vị người Hoa ở Sài Gòn
Ăn gì - Ở đâu

3 quán mì hoành thánh chuẩn vị người Hoa ở Sài Gòn

24 Tháng Mười Một, 2020

Mì hoành thánh có các nguyên liệu cơ bản là mì tươi, viên hoành thánh với nước lèo đậm vị ngọt từ...

Xem thêm
Cách làm món trứng chiên thịt gà vỏ giòn tan, trong mềm thơm cho bé
Công thức món ngon

Cách làm món trứng chiên thịt gà vỏ giòn tan, trong mềm thơm cho bé

6 Tháng Mười Một, 2020

Nguyên liệu làm trứng chiên thịt gà 300g thịt gà không xương, lấy ở phần ức hoặc phần đùi, cắt...

Xem thêm
Thơm lừng ếch nướng chấm muối sả me, chua chua ngọt ngọt
Ăn gì - Ở đâu

Thơm lừng ếch nướng chấm muối sả me, chua chua ngọt ngọt

24 Tháng Mười Một, 2020

Trời xế chiều, mưa lất phất khi chúng tôi đang trên con đường Tỉnh lộ 948 về hướng huyện Tri...

Xem thêm
Top 21 món ăn ngon nhất Cần Thơ không thể bỏ qua
Ăn gì - Ở đâu

Top 21 món ăn ngon nhất Cần Thơ không thể bỏ qua

24 Tháng Mười Một, 2020

1. Pizza hủ tiếu – Hủ tiếu Sáu Hoài – Ẩm thực Cần Thơ Pizza hủ tiếu, nghe cái tên cứ là...

Xem thêm
Cách làm bánh mì gà xé đổi vị bữa sáng
Công thức món ngon

Cách làm bánh mì gà xé đổi vị bữa sáng

29 Tháng Mười, 2020

Nguyên liệu làm bánh mì gà xé Gà nướng: 3-4 cái ức gà không da Trứng gà: 5 quả Sốt mayonnaise Bột...

Xem thêm
Bài tiếp theo
Mê tít với cách làm lẩu mắm ngon nhất tại nhà

Mê tít với cách làm lẩu mắm ngon nhất tại nhà

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

VỪA XUẤT BẢN

Làm mứt bưởi thơm ngon ngày Tết – thơm ngon, lạ miệng ai ăn cũng mê

Làm mứt bưởi thơm ngon ngày Tết – thơm ngon, lạ miệng ai ăn cũng mê

20 Tháng Một, 2021
Tự làm xúc xích tại nhà ngon hơn ngoài hàng vừa đơn giản lại rẻ tiền và nhất là an toàn cho sức khỏe

Tự làm xúc xích tại nhà ngon hơn ngoài hàng vừa đơn giản lại rẻ tiền và nhất là an toàn cho sức khỏe

18 Tháng Một, 2021
Làm bánh bông lan trứng muối ngon không thua hàng

Làm bánh bông lan trứng muối ngon không thua hàng

14 Tháng Một, 2021

HOT TRONG NGÀY

  • Ăn cực đã với cách làm mứt dừa non miếng ngon nhất tại nhà

    Ăn cực đã với cách làm mứt dừa non miếng ngon nhất tại nhà

    207 shares
    Share 83 Tweet 52
  • Cách làm mứt dừa cà rốt vừa thơm ngon vừa mới lạ

    170 shares
    Share 68 Tweet 43
  • Cách làm mứt táo xanh cực ngon tại nhà không phải đi đâu xa

    172 shares
    Share 69 Tweet 43
  • Cách làm xoài ngâm đường ngon đúng điệu của giới trẻ

    203 shares
    Share 81 Tweet 51
  • Cách làm nước chấm cá nướng thơm ngon đúng chuẩn.

    251 shares
    Share 100 Tweet 63

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In