Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm thạch sữa chua vừa lạ. Buổi sáng tưởng tượng mà có món này thả vào ly trà hoặc ly cà phê thì phải biết!
Thạch sữa chua nè
Cách làm thạch sữa chua
Đun sôi rau câu với sữa chua và sữa
Bạn cho vào nồi 10gr rau câu, 450ml sữa tươi không đường (tương đương 2 gói sữa nhỏ nha), đều cho rau câu tan. Sau đó, bạn cho tiếp 150ml sữa đặc, 4 hộp sữa chua vào nồi.
Mixer rau câu vào sữa tươi trước rồi mới thêm đặc sản và sữa chua vào
Tiếp theo, bạn bật bếp với lửa vừa, vừa vặn vừa tay khoảng 2 phút. Khiền đặc biệt được thiết kế và bắt đầu sôi thì tắt.
2. Đổ dốc
Bạn chờ đợi cho vừa sữa vừa đun nguội bớt rồi đổ vào hộp, đậy nắp hoặc sử dụng màng bọc thực phẩm để đóng lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh để giảm thiểu 2-3 tiếng. Sau đó, chỉ cần lấy thạch cắt thành miếng nhỏ và hạt cacao lên là xong!
Thạch mềm, núng nính. If no or not like the cacao, chị không thêm vào cái này nguyên liệu cũng không sao nha
Như vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản chưa đến 5 phút, bạn đã có ngay món thạch dẻo và thơm mùi sữa chua, đơn vị dùng để thưởng thức rồi. Món thạch này có thể kết hợp cùng hầu hết các món nước có vị ngọt, từ trà đến trà sữa, trà hay cà phê đều hợp.
Nếu trong nhà có sẵn nguyên liệu, chị nhất định phải thử làm món thạch chua này, bảo đảm cả nhà sẽ thích mê.
Chúc bạn thành công với cách làm thạch sữa chua này nhé!
Loading...
