Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món Việt

Cách làm cá cờ nướng thơm ngon cực hấp dẫn

23 September, 2020
trong Món Việt

Và hôm nay chúng tôi sẽ mách đến các bạn cách làm cá cờ nướng theo hay cách khác nhau, nhưng đều có vị ngon không kém nhau đâu đấy. Và để làm được thì các bạn hãy theo dõi bài viết của chúng tôi nhé! Nào chúng ta bắt đầu nhé.

Về phần nguyên liệu dùng cho cách làm cá cờ nướng sẽ được giới thiệu trong từng cách làm nhé.

Đầu tiên đó là cách làm cá cờ nướng sả, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Có thể bạn sẽ thích

Chưa có tin tức nào
  • Cá cờ khoang: 500gr
  • Tỏi: 1 củ
  • Sả cây: 3-4 cây
  • Gia vị: muối, đường, bột ngọt, dầu mè.

Và cách làm cá cờ nướng sả thực hiện như sau:

Cá cờ mua về bạn làm sạch, cắt cá cờ thành từng miếng bằng 1 nữa bàn tay.

Sả cây bạn cắt khúc, rồi đập dập. Tỏi bạn bỏ vỏ, đem giã nhuyễn.

Cho muối, một ít dầu mè, đường, bọt ngọt, tỏi đã được giã nhuyễn đem trộn đều với cá cờ, cho thêm sả đã đập dập vào, ướp cá khoảng 20 đến 30 phút để cho cá thấm gia vị.

Nướng cá trên bếp lửa than hoa, với ngọn lửa vừa, bạn nhớ trở cá đều để cho 2 mặt cho cá được chín vàng nha. Cá cờ nướng sả sẽ ăn kèm với nước chấm chua ngọt thì rất tuyệt đấy. Nướng chín cá tới đâu là bạn ăn liền đến đó thì thịt cá mới thơm, mềm và ngon.

Thứ hai đó là cá cờ nướng nghệ lạ miệng

Những nguyên liệu chính gồm có:

  • Phi lê cá cờ: 300gr
  • Gia vị: đường( mật ong), dầu ăn, hạt nêm, bột nghệ
  • Nghệ củ: 50gr
  • Bơ faire: 20gr

Cách làm cá cờ nướng nghệ tiến hành như sau:

Cá cờ bạn rửa sạch, rồi để ráo, cắt thành lát dày khoảng 0,5 đến 0,7 cm.

Nghệ tươi bạn  gọt vỏ rồi rửa sạch và cắt thành lát mỏng.

Ướp 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, ½ muỗng bột nghệ, 2 muỗng dầu ăn. Trộn đều cá cờ với gia vị để 10 đến 15 phút cho cá ngấm đều.

Chuẩn bị 1 bếp lửa than hoa, xếp phile cá cờ và nghệ tươi đã cắt lát lên vỉ nướng. Nướng cá khoảng chừng 3 phút cho cá được chín sơ sau đó bạn lấy cá ra khỏi bếp, phết thêm 1 lớp bơ faire lên cả hai mặt cá, nướng tiếp thêm 3 phút nữa. Sau đó cá sẽ vàng đều 2 mặt, có mùi thơm dậy của nghệ tươi thì cá đã chín rồi bạn nhé.

Dọn cá cờ nướng ra đĩa, có thể thưởng thức kèm với nước tương ớt hoặc nước mắm cha ngọt tùy thích nhé.

ADVERTISEMENT

Các bạn nên chú ý nhé, khi các bạn ướp cá cờ nướng thì các bạn nên dùng mật ong thay cho đường cát thì cá sẽ không bị cháy khét khi nướng. Cá có thể được chín đều, màu sẽ đẹp và bắt mắt lại ngon hơn.

Cách làm cá cờ nướng đơn giản đúng không nào? Hãy bắt tay thực hiện ngay thôi. Chúc bạn thành công.

Tags: cá cờ
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Cách làm cá chiên nước mắm thơm ngon nhâm nhi cực thích

Bài tiếp theo

Cách làm Panna cotta vani thơm thơm sang trọng

TIN LIÊN QUAN

Món Việt

Mách bạn cách bổ sung Vitamin C đúng cách trong mùa dịch

18 August, 2021

Duy trì lối sống lành mạnh, tăng sức đề kháng, củng cố hàng rào bảo vệ sức khỏe là việc...

Xem thêm
Món Việt

Điểm tên những món xôi ở TP.HCM mà mỗi lần nhắc đến là dân ‘sành ăn’ phải thèm thuồng

7 April, 2021

Vũ trụ ẩm thực tại TP.HCM luôn ngập tràn những món ngon, ai nghĩ đến cũng phải thèm thuồng. Trong...

Xem thêm
Món Việt

Tất tần tật những món ăn ‘lạ mà quen’ ở xứ Nghệ khiến bao người thèm thuồng

15 March, 2021

Dưới đây sẽ là tổng hợp một số món ngon đến từ vùng đất miền Trung thân thương và đặc...

Xem thêm
Món Việt

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

27 January, 2021

Món ngon ngày Tết ở miền Nam: Bánh tét Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người...

Xem thêm
Ăn gì - Ở đâu

3 quán mì hoành thánh chuẩn vị người Hoa ở Sài Gòn

24 November, 2020

Mì hoành thánh có các nguyên liệu cơ bản là mì tươi, viên hoành thánh với nước lèo đậm vị ngọt từ...

Xem thêm
Bài tiếp theo

Cách làm Panna cotta vani thơm thơm sang trọng

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VỪA XUẤT BẢN

Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

27 June, 2022

Độп̵g ᴛҺái c̵ủa Lưu Diệc̵ Pɦɨ sau kɦɨ bị kҺσ̛i lại ŀoạᴛ sc̵αпdal

27 June, 2022

Miu Lê và Lαп Ngọc̵ soп̵g ça ‘Vì Mẹ Aпh Bắᴛ Cɦɨa Tay’, пeᴛizeп п̵ghe xoп̵g ‘quêп ŀuôп bảп gốc̵’

27 June, 2022

HOT TRONG NGÀY

  • Cách làm chè đắng – món ngon bổ dưỡng cho sức khỏe

    248 shares
    Share 99 Tweet 62
  • Cách làm cá kìm nướng siêu dễ như hàng quán

    256 shares
    Share 102 Tweet 64
  • Cách làm chả nhái lá lốt nhanh gọn lẹ khiến cả nhà tấm tắc khen ngon

    289 shares
    Share 116 Tweet 72
  • Tìm hiểu ngay cách pha chế cocktail – món thức uống độc đáo

    185 shares
    Share 74 Tweet 46
  • Cùng tham khảo cách làm cơm chiên Singapore thơm ngon ngay tại nhà

    255 shares
    Share 102 Tweet 64

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In