Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món Việt

Đổi gió cho bữa ăn cuối tuần của gia đình thêm thú vị cùng món bò hầm đậu hà lan

23 September, 2020
trong Món Việt

Thịt bò không chỉ tốt cho ngưới lớn mà còn là vô cũng có lợi cho sự phát triển toàn diện cho các bé. Tuy nhiên không phải bé nào cũng thích vị của thịt bò, để giúp các mẹ tăng sự thích thú khi ăn thịt bò của các bé, hôm nay các mẹ hãy cùng monngon.tv thực hiện món bò hầm đậu hà lan, vì khi hầm mùi nòng của bò sẽ giảm đi thay vào đó là vị béo bùi của đậu hà lan chất chắn sẽ thu hút được các bé, các mẹ hãy cùng trổ tài nào nhé!

Đậu Hà Lan tươi ngon là bí quyết thành công cho món ăn này

Có thể bạn sẽ thích

Bữa sáng ngon lành với món ức bò chipotle xông khói om bia

23 September, 2020

Cách làm món bắp bò hầm tiêu xanh ngon tuyệt đỉnh

23 September, 2020

Đánh thức vị giác bằng món nạm bò hầm rau củ quả ngon ngất ngây khó cưỡng

23 September, 2020

Nguyên liệu cần cho món bò hầm đậu hà lan

  • 1 kg thịt bắp bò
  • 250g đậu trắng
  • 150g đậu Hà Lan
  • 300g cà rốt lơn
  • 1 lọ tương cà
  • 1 trái dừa tươi
  • Tỏi, rau mùi
  • Gia vị: muối, đường bánh, hạt nêm, dầu ăn, tiêu, dầu điều, bột năng

Thịt bò giúp nước bò hầm ngọt hơn rất nhiều nếu là thịt tươi

2. Cách làm bò hầm đậu hà lan

Bắp bò rửa sạch để ráo bạn cắt thành dạng thổi khoản 2x3cm là vừa ăn nhất mà lại hầm sẽ mau chín. Bạn nên dùng 1 tô sứ to để ướp bắp bò, tránh ướp bò bằng thao nhựa sẽ rất khó rửa và khử mùi hôi của bò trên đồ nhựa. Nên vào phần thịt bò muối,tiêu mỗi thứ 1 muỗng cà phê, đường nửa thổi, nửa muỗng canh hạt nêm, dầu điều và dầu ăn mỗi thứ 2 muỗng canh. Có thể dùng tay trộn đều để thịt được nhanh ngấm gia vị, để thịt bò nghĩ khoản 30 đến 45 phút để thịt thật ngấm gia vị.

Bước đầu chế biến món bò hầm đậu này

Trong thời gian chờ đợi thịt ngấm. Đậu các bạn cho ra rỗ rửa sạch bụi và cho vào nước ngâm để khi hầm đậu sẽ chín nhanh hơn. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt thành miếng vừa ăn hoặc tỉa hoa để thể hiện sự khéo tay của bạn cũng như làm cho món ăn thêm tinh tế và hấp dẫn hơn. Rau mùi cắt gốc rửa sạch với nước muối rồi để ráo.

Bắt đầu chế biến món bò hầm trước tiên phần thịt đã hoàn toan ngấm gia vị, các nguyên liệu khác cũng chuẩn bị sẵn sàng. Dùng 1 chảo sâu lòng để có không gian chứa đủ nước khi hầm. Bắt chảo lên bếp cho 2 muỗng canh dầu vào chờ thật nóng thi cho thịt vào xào nhanh tay để thịt xăn lại có mùi thơm đặc trưng.

1 lọ tương cà tăng thêm màu sắc và hương vị cho món ăn

Thấy phần thịt bắt đầu xăn nhiều hơn và phần nước ướp thịt đã cạn cho tiếp hộp tương cà xào cùng, tương cà giúp tạo màu đặc trưng và độ sánh cho món hầm.Đun sôi khoản 2 phút với lửa lớn. Cho tiếp nước dừa vào nước phải khoản 700ml, nếu ít bạn có thể thêm ít nước lọc để ngập được phần thịt

Khi thịt ướp đã được thì các bạn hãy đặt chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho khoảng 2 thìa canh tỏi băm nhỏ vào chảo dầu nóng phi thơm rồi cho thịt bò đã ướp vào trong chảo để xào thịt cho thịt thơm và các gia vị sẽ thấm đều vào bên trong của thịt. Tiếp đó bạn hãy cho thêm hộp tương cà vào thịt để xào cùng với thịt giúp cho món hầm có màu đặc sắc hơn và hương vị thơm ngon hơn.

Khi các gia vị đã ngấm đều vào thịt bò thì bạn hãy cho nước dừa xiêm vào chảo thịt xào đổ cho ngập thịt để hầm. Nếu nước dừa ít thì các bạn hãy cho thêm nước sạch vào để ngập được thịt bò sau đó bạn hãy đậy nắp đun sôi.Khi thịt sôi được khoản 10 phút thì bạn hãy vặn nhỏ lửa để hầm bắp bò cho chín vừa mềm.

Món bò hầm với đậu hà lan vô cùng thơm ngon và giàu dinh dưỡng

Thăm khi thấy bắp bò đã chín vừa mềm thì các bạn hãy cho cà rốt, đậu vào trong thịt bò hầm chung. Tiếp tục hầm cho đến khi hạt đậu và cà rốt đã chín mềm nếm lại xem đã vừa ăn chưa hoặc có thể thêm ít gia vị sao cho món ăn có hương vị đậm đà vừa ăn.

Khuấy điều 1 muỗng canh bột năng vào 1/3 chén nước rồi từ từ cho vào nồi, nhớ vừa cho phải vừa dùng muỗng khuays điều để tạo sánh lại cho món ăn do khi nảy chúng ta cho khá nhiều nươc.

ADVERTISEMENT

Cuối cùng bạn mút ra tô và rất lên ít rau mùi, thế là món bò hầm đậu hà lan thơm nòng đang ngay trước mắt, món này kết hợp cơm nóng hoặc bánh mì vừa ra lò thì căng vỡ bụn mất thôi. Chúc các bạn thành công.!

Tags: cách làm bò hầm
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Cách làm gà chiên bột thơm ngon nức mũi vô cùng hấp dẫn

Bài tiếp theo

Gỏi ngó sen tôm thịt – món ngon đặc trưng nhất trong các món ăn từ ngó sen

TIN LIÊN QUAN

Món Việt

Mách bạn cách bổ sung Vitamin C đúng cách trong mùa dịch

18 August, 2021

Duy trì lối sống lành mạnh, tăng sức đề kháng, củng cố hàng rào bảo vệ sức khỏe là việc...

Xem thêm
Món Việt

Điểm tên những món xôi ở TP.HCM mà mỗi lần nhắc đến là dân ‘sành ăn’ phải thèm thuồng

7 April, 2021

Vũ trụ ẩm thực tại TP.HCM luôn ngập tràn những món ngon, ai nghĩ đến cũng phải thèm thuồng. Trong...

Xem thêm
Món Việt

Tất tần tật những món ăn ‘lạ mà quen’ ở xứ Nghệ khiến bao người thèm thuồng

15 March, 2021

Dưới đây sẽ là tổng hợp một số món ngon đến từ vùng đất miền Trung thân thương và đặc...

Xem thêm
Món Việt

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

27 January, 2021

Món ngon ngày Tết ở miền Nam: Bánh tét Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người...

Xem thêm
Ăn gì - Ở đâu

3 quán mì hoành thánh chuẩn vị người Hoa ở Sài Gòn

24 November, 2020

Mì hoành thánh có các nguyên liệu cơ bản là mì tươi, viên hoành thánh với nước lèo đậm vị ngọt từ...

Xem thêm
Bài tiếp theo

Gỏi ngó sen tôm thịt – món ngon đặc trưng nhất trong các món ăn từ ngó sen

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VỪA XUẤT BẢN

Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

27 June, 2022

Độп̵g ᴛҺái c̵ủa Lưu Diệc̵ Pɦɨ sau kɦɨ bị kҺσ̛i lại ŀoạᴛ sc̵αпdal

27 June, 2022

Miu Lê và Lαп Ngọc̵ soп̵g ça ‘Vì Mẹ Aпh Bắᴛ Cɦɨa Tay’, пeᴛizeп п̵ghe xoп̵g ‘quêп ŀuôп bảп gốc̵’

27 June, 2022

HOT TRONG NGÀY

  • Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

    209 shares
    Share 84 Tweet 52
  • Cùng học ngay cách làm bánh xu xê béo ngọt

    213 shares
    Share 85 Tweet 53
  • Cách làm cá kìm nướng siêu dễ như hàng quán

    243 shares
    Share 97 Tweet 61
  • Cách nấu mì Ý cá hồi ngon đúng chuẩn châu Âu

    285 shares
    Share 114 Tweet 71
  • Bộ phim đình đám ‘Happiness’ sẽ không có phần 2

    263 shares
    Share 105 Tweet 66

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In