Lớp vỏ bánh giòn lại mềm, bên trong vừa có trứng vừa có giăm bông, khiến món bánh mì sandwich có hương vị thơm ngon không thể chê vào đâu được, chưa kể lại còn kết hợp với các loại củ quả còn chứa nhiều vitamin từ rau củ nữa nha. Hãy cùng làm ngay món bánh mì sandwich kẹp trứng này bạn nhé.
Nguyên liệu sử dụng cho cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng:
– 4 lát bánh mì Sandwich
– Gia vị: sốt mayonnaise, sốt cà chua, hạt tiêu
– 1 bát bắp cải cắt sợi nhỏ (có thể thay bằng rau cải xoăn, xà lách)
– 1 hộp thịt giăm bông đóng hộp
– 2 lát pho mát
– 3 quả trứng gà
– 1/3 trái dưa leo, ½ trái dưa leo muối, 1/4 củ cà rốt
Hướng dẫn cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng:
– Đầu tiên cho cách làm bánh mì kẹp trứng là bạn sơ chế nguyên liệu đã mua để chuẩn bị cho cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng, rửa sạch dưa leo rồi cắt lát mỏng theo đường chéo. Giăm bông cắt sợi nhỏ, cải xoăn cắt sợi mỏng. Rửa sạch dưa leo muối và cà rốt rồi băm nhỏ.
– Đập trứng gà vào bát, cho hết tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế (trừ cải xoăn và dưa leo cắt lát) vào, trộn đều.
– Bắc chảo có chút dầu lên bếp, để cho chảo nóng thì cho hỗn hợp vừa trộn vào chiên. Cho tiếp 2 lát pho mát vào một bên chảo rồi gập trứng chồng lên.
– Bạn cho bánh mì sandwich vào lò nướng làm nóng sử dụng cho cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng rồi lấy ra. Đặt miếng sandwich lên đĩa, cho ½ miếng trứng chiên lên trên, xếp tiếp dưa leo cắt lát, cải xoăn cắt sợi, rưới nước sốt cà chua rồi đặt miếng bánh mì còn lại lên cuối cùng là xong.
– Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng chỉ mất chừng 20 phút để chế biến nhưng mang hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn ngon miệng, thưởng thức cùng ly sữa đậu nành thì ngon tuyệt.