Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món Á

Cách làm mì hải sản Hàn Quốc thơm ngon chuẩn vị

23 September, 2020
trong Món Á

Với những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc , cách chế biến không quá cầu kì phức tạp, các bạn ai cũng có thể tự tay mình thực hiện cách làm mì hải sản Hàn Quốc ngon đúng vị – chuẩn nhà hàng.

Cách làm mì hải sản Hàn Quốc là một trong những món ăn đặc trưng của xứ Củ Sâm, sau khi du nhập và được số đông người Việt ưa thích và mê mẫn bởi vị ngon đặc biệt của nó. Nước dùng cay kết hợp thêm hải sản tươi ngon, thơm nức làm thỏa mãn bất cứ tín đồ ẩm thực nào. Cùng chúng tôi học cách làm mì hải sản Hàn Quốc để chiêu đãi và cùng thưởng thức với gia đình trong mùa đông này bạn nhé!

Cách làm mì hải sản Hàn Quốc cần những nguyên liệu: (2-3 người)

  • 4 vắt mì trứng hoặc mì udon theo khẩu phần

Vắt mì

Có thể bạn sẽ thích

Mì lạnh Hàn Quốc – món ăn giải nhiệt mùa hè

23 September, 2020

Cách làm mì tương đen hàn quốc đơn giản nhất có thể

23 September, 2020

Cách làm mì trộn tương đen Hàn Quốc

23 September, 2020

Nước dùng:

  • 10g cá cơm khô

Cá cơm khô

  • 4-5 cái nấm đông cô khô
  • 1 củ hành tây cắt lát
  • Thịt và hải sản:
  • 6 con tôm sú

Tôm sú

  • 2 con mực ống
  • 10 con nghêu

Nghêu

  • 100g thịt heo nạc

Các loại rau:

  • 2 cây hành ba rô
  • 400g bắp cải hoặc 1 bắp cải thảo
  • 1 củ cà rốt nhỏ

Gia vị:

  • 2 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 4 tép tỏi băm nhỏ (1 muỗng canh)
  • 1-3 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc (tùy theo độ cay bạn mong muốn)
  • 1 mẩu gừng băm nhỏ hoặc thái lát mỏng (2 muỗng cà phê)
  • ½ muỗng cà phê tiêu

Cách làm mì hải sản Hàn Quốc  được thực hiện:

1. Nước dùng:

– Đổ một lượng nước vừa đủ vào nồi. Cho cá cơm khô, nấm đông cô khô hành tây vào đun sôi khoảng 20 phút trên lửa lớn. Sau đó hạ lửa vừa và đun thêm khoảng 10 phút nữa. Mở nắp vung ra cho nước dùng được trong.

2. Sơ chế:

– Nghêu làm sạch vỏ, ngâm với nước muối pha loãng cho nhả cát, hấp nghêu với thật ít nước cho đến khi nghêu vừa hé nắp là bắt xuống

– Thịt heo cắt thành dải dài, dày khoảng 0.5 cm, ướp với ½ muỗng cà phê bột nêm, nhúm nhỏ tiêu.

– Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp chút hạt nêm.

– Tôm rửa sạch, ướp chút hạt nêm.

ADVERTISEMENT

– Cà rốt gọt vỏ cắt lát mỏng.

– Hành ba rô lá cắt thành khúc 5cm

– Bắp cải cắt miếng vừa ăn

3. Xào thịt và rau củ:

– Đun nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, khi chảo nóng thêm tỏi và gừng băm vào phi cho thơm.

– Cho thịt heo vào xào trong khoảng 2 phút.

– Thêm các loại rau: bắp cải, hành ba rô, nấm mỡ, nấm đông cô, cà rốt vào rồi đảo đều trong khoảng  2-3 phút đến khi rau củ chín tới.

– Thêm tôm, mực, nghêu hấp để nguyên vỏ và xào sơ trên lửa lớn trong 2 phút.

– Thêm một lượng nước dùng vừa đủ vào và đun sôi trong vòng 7-10 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Tô mì nóng hổi hoàn thành

Trụng mì rồi cho vào từng tô. Múc nước dùng và các hải sản rau củ xếp lên sao cho đẹp mắt, thêm vài giọt dầu mè. Thế là cách làm mì hải sản Hàn Quốc  đã hoàn tất rồi!

Chúc bạn thành công!

Tags: mì hàn quốc
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Gà rán cay Hàn Quốc ngon không thể cưỡng

Bài tiếp theo

Cách nấu lẩu cay Tứ Xuyên được nhiều người ưa chuộng

TIN LIÊN QUAN

Món Á

Cách làm lòng heo chiên tỏi ớt giòn thơm, hấp dẫn cực hao cơm

8 September, 2021

Lòng heo chiên tỏi ớt giòn ngon, hấp dẫn cực bắt vị, món chiên này bảo đảm sẽ giúp bạn có bữa ăn...

Xem thêm
Món Á

Bật mí cách làm đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật hấp dẫn, lạ miệng

18 August, 2021

Món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật sẽ là một món ăn hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình....

Xem thêm
Món Á

Cách ăn sushi chuẩn của người Nhật, nhiều người ăn sai mà không biết

20 December, 2020

Trình tự ăn sushi chuẩn Sushi được làm từ nhiều loại hải sản khác nhau và bạn không thể ăn tùy tiện. Theo người Nhật,...

Xem thêm
Nấu ăn ngon

Tưởng đậu phụ chế biến dễ ợt, bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ khi nhìn mấy ‘kiệt tác’ này

23 November, 2020

Đối với nhiều người, chuyện bếp núc chưa bao giờ dễ dàng, bởi kể cả món ăn đơn giản và...

Xem thêm
Ăn gì - Ở đâu

Top 21 món ăn ngon nhất Cần Thơ không thể bỏ qua

24 November, 2020

1. Pizza hủ tiếu – Hủ tiếu Sáu Hoài – Ẩm thực Cần Thơ Pizza hủ tiếu, nghe cái tên cứ là...

Xem thêm
Bài tiếp theo

Cách nấu lẩu cay Tứ Xuyên được nhiều người ưa chuộng

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VỪA XUẤT BẢN

Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

27 June, 2022

Độп̵g ᴛҺái c̵ủa Lưu Diệc̵ Pɦɨ sau kɦɨ bị kҺσ̛i lại ŀoạᴛ sc̵αпdal

27 June, 2022

Miu Lê và Lαп Ngọc̵ soп̵g ça ‘Vì Mẹ Aпh Bắᴛ Cɦɨa Tay’, пeᴛizeп п̵ghe xoп̵g ‘quêп ŀuôп bảп gốc̵’

27 June, 2022

HOT TRONG NGÀY

  • Cách nấu cơm đậu Hàn Quốc thơm ngon, bổ dưỡng

    596 shares
    Share 238 Tweet 149
  • Cách làm bánh Focaccia Ý quyến rũ, ngọt ngào cho gia đình bạn

    196 shares
    Share 78 Tweet 49
  • Cách làm gỏi gà hành tây rau răm ngon đúng chuẩn

    196 shares
    Share 78 Tweet 49
  • Cách làm chè đắng – món ngon bổ dưỡng cho sức khỏe

    241 shares
    Share 96 Tweet 60
  • Cách làm bánh mì xá xíu thơm ngon đặc biệt

    274 shares
    Share 110 Tweet 69

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In