Cũng là cái vị đặc biệt đó thì thay vì phải ra quán, tại sao bạn không thử làm ngay tại nhà để thiết đãi bạn bè với cách làm bánh mì nướng muối ớt cực đơn giản sau đây.
Nguyên liệu sử dụng trong cách làm bánh mì nướng muối ớt:
– Bánh mì
.jpg)
– Đường, bơ
– Ớt bột
– Ruốc heo (chà bông)
.jpg)
– Tương cà
– Sa tế
Hướng dẫn cách làm bánh mì nướng muối ớt:
– Đế thực hiện cách làm bánh mì nướng muối ớt được ngon bạn hãy chú ý vào phần làm nước sốt nhé. Nước sốt dùng để phết lên bánh mì bao gồm các thành phần: đường, bơ, ớt bột và sa tế. Để làm được nước sốt này, bạn cho hỗn hợp các thành phần đó vào một tô và trộn đều, sau đó nếm cho vừa khẩu vị của mình.
.jpg)
– Tiếp đó bạn phết nước sốt lên bánh mì. Dùng cọ chuyên dùng trong chế biến thực phẩm để phết phần nước sốt lên bánh mì. Lưu ý bạn cần phết đều hai mặt để được cách làm bánh mì nướng muối ớt ngon nhé. Nếu bạn muốn bánh thấm kỹ nước sốt thì bạn ép cho bánh mì dẹt xuống trước khi phết.
– Sau đó bạn xếp phần bánh mì đã phết nước sốt đều lên vỉ nướng. Với cách làm bánh mì nướng muối ớt này thì trong quá trình nướng, bạn lật đều và liên tục để bánh mì được giòn cả 2 mặt và không bị cháy.
.jpg)
– Sau khi bánh mì đủ độ giòn, bạn lấy ra khỏi vỉ nướng và cắt bánh thành khúc nhỏ theo chiều ngang. Tiếp đó, bạn rắc chà bông đã chuẩn bị lên bề mặt của bánh. Bạn cũng có thể rắc thêm một số loại rau ăn kèm hoặc xúc xích, lạp xưởng để thưởng thức cùng.
– Nước sốt dùng để chấm trong cách làm bánh mì nướng muối ớt là nước chấm chua ngọt được làm từ đường, chanh, tỏi ớt, mắm, sốt… Ngoài ra có thể chọn luôn Mayonnaise làm nước chấm.
.jpg)
Loading...
