Đừng ngại vào bếp nhé, cách làm rất đơn giản thôi, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm bánh pizza đơn giản thơm ngon tại nhà chỉ trong vòng ít phút. Nào hãy cùng trổ tài nấu nướng tại chính căn bếp của mình nhé.
Nguyên liệu sử dụng cho cách làm bánh pizza đơn giản:
– Bột bánh pizza
– Tôm to và một ít tôm nhỏ
– Trứng, bột mì, bột chiên xù
– Xúc xích
– Ớt chuông, hành tây, phô mai Mozzarella, sốt cà chua, cỏ thơm Oregano
Hướng dẫn cách làm bánh pizza đơn giản:
– Đầu tiên bạn thực hiện làm đế bánh của cách làm bánh pizza đơn giản mà chúng tôi sẽ hướng dẫn nhé. Bạn lấy lượng bột vừa đủ dùng làm đế bánh, nhiều hay ít bột tùy theo số lượng bánh pizza mà bạn muốn làm. Cho bột vào nước cùng muối, dầu ăn và men nở.
– Sau đó bạn dùng tay nhào thật kĩ phần bột và các nguyên liệu trên, nhào đến khi nào thấy bột không còn dính vào tay nữa là được. Với cách làm bánh pizza đơn giản nàu để tránh cho bột bị dính và vón cục thì bạn nhào trước các nguyên liệu khô với dầu ăn rồi từ từ cho nước vào.
– Sau khi nhào bột xong thì bạn bỏ bột ra đập khoảng 7 phút để cho vỏ bánh được dai hơn. Tiến hành chia bột thành nhiều phần nhỏ tùy theo cỡ bánh mà bạn lựa chọn sau đó phun một ít nước lên trên bột và đem đi ủ trong 30 phút.
– Với các cỡ bánh khác nhau thì bạn sử dụng cho cách làm bánh pizza đơn giản một lượng bột cũng khác. Dùng cán cán mỏng bột thành cỡ đế mà bạn muốn, có thể tạo hình theo sở thích rồi đem đi nướng sơ ở 220 độ C.
– Tiếp theo bạn trang trí mặt bánh của cách làm bánh pizza đơn giản. Sau khi đã làm phần đế bánh, bạn tiến hành trang trí trên mặt bánh. Trước tiên bạn quết sốt cà chua và rắc phô mai lên khắp bề mặt bánh. Hành tây, xúc xích, tôm nhỏ và ớt chuông khi đã được cắt nhỏ thì rắc đều trên bánh làm nhân.
– Cho thêm lên một lớp phô mai, một chút cỏ thơm ở trên cùng tạo một hương vị đặc trưng cho món pizza. Sau khi đã trang trí bánh pizza xong bạn đem bánh cho vào lò và nướng khoảng 10 phút cho các nguyên liệu chín.
– Trong lúc chờ đợi bánh chín, thì với cách làm bánh pizza đơn giản này bạn cho tôm to đã làm sạch nhúng vào hỗn hợp trứng và bột mì đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù sau đó cho vào chảo chiên vàng. Lấy bánh ra khỏi lò, xếp tôm lên trên, vậy là bạn đã có một chiếc bánh pizza thơm ngon rồi.