Hơn nữa với hương vị hài hòa và vị thơm của các loại rau sẽ rất thích hợp để thưởng thức món ăn này vào những ngày mùa hè đấy. Vì vậy, để giúp các bạn có một món ăn mang đến cảm giác nhẹ nhàng và thanh mát cho những ngày nóng nực, chúng tôi sẽ gửi đến các bạn cách làm salad cà chua ngay sau đây.
Nguyên liệu sử dụng cho cách làm salad cà chua:
– Hành tây 1/2 củ
– Cà chua bi 400 gr
– Phô mai 5 gr, dầu ôliu 120 ml, giấm 120 ml
– Đường trắng 50 gr, muối 1 muỗng cà phê, tiêu 1/2 muỗng cà phê
– Dưa leo 2 trái
– 1 muỗng cà phê lá thơm khô hỗn hợp Herb de Provence của Ý
Hướng dẫn cách làm salad cà chua:
– Để có một cách làm salad cà chua ngon và tươi mát thì bạn hãy sơ chế dưa leo, cà chua và các nguyên liệu khác. Đầu tiên dưa leo bạn ngâm khoảng 15 phút trong nước muối pha loãng, sau đó rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt lát mỏng.
– Cà chua bi mua về bạn đem rửa sạch rồi cắt làm đôi. Hành tây bóc bỏ vỏ ngoài rồi sửa sạch sau đó cắt lát mỏng.
– Sau khi sơ chế nguyên liệu xong bạn tiến hành bước tiếp theo của cách làm salad cà chua là trộn salad. Bạn cho hành tây, cà chua, dưa leo đã sơ chế vào trong một chiếc tô sạch.
– Sau đó bạn cho thêm dầu olive, giấm, hỗn hợp các lá thơm, hạt tiêu và muối vào trong tô salad rồi trộn đều cùng với hành tây, cà chua, dưa leo cho các loại nguyên liệu này thấm đều để cách làm salad cà chua ngon hơn.
– Cuối cùng bạn cho salad cà chua ra đĩa, cho thêm phô mai đã bào nhỏ lên trên món salad là chúng ta đã hoàn thành cách làm salad cà chua rồi, bạn có thể mời mọi người thưởng thức được rồi đấy.
Loading...
