Nào hãy cùng khởi đầu ngày mới bằng một bữa sáng hoàn hảo với bánh sandwich trứng và một ly sữa tươi nhé. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm bánh sandwich trứng ngon tuyệt vời này nhé.
Nguyên liệu sử dụng để làm sandwich trứng:
– 6 lát bánh mì sandwich
– 4 quả trứng, 1,5 muỗng canh sốt mayonnaise, 1,5 muỗng canh mật ong, muối, tiêu vừa ăn
– 3 lát jambon
– 3 lát phô mai
– 3 lá rau diếp xoắn (hoặc lá rau xà lách)
– 3 lá mù tạt
– Cà chua
Hướng dẫn cách làm sandwich trứng:
– Đầu tiên để có được sandwich trứng ngon và đày đủ dinh dưỡng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu theo đúng yêu cầu nhé. Trứng bạn đem luộc chín sua đó bóc vỏ, tách phần lòng trắng và lòng đỏ riêng ra rồi dằm nhỏ. Cho tất cả các loại nguyên liệu: trứng đã dằm nhỏ, sốt mayonnaise, mật ong, muối và tiêu cho vừa ăn vào tô và tiến hành trộn đều hốn hợp.
– Kế đến sau khi đã sơ chế các nguyên liệu rồi thì bạn làm nóng bánh mỳ sandwich đã mua về bằng lò nướng hoặc bằng chảo chống dính, nếu dùng chảo thì bạn không dùng dầu ăn và để lửa nhỏ cho bánh vàng 2 mặt mà không bị cháy là được.
– Tiếp theo bạn sơ chế các loại rau củ, rau bạn rửa sạch để ráo, cà chua rửa sạch cắt thành những lát mỏng để làm sandwich trứng.
– Tiến hành làm sandwich trứng nhé. Lần lượt cho lá rau diếp xoắn bên dưới một lớp bánh mỳ sandwich, lá mù tạt đặt trên, tiếp theo là lớp trứng, thêm hai lát cà chua cắt mỏng, lát phô mai, tiếp đến là một lát jambon.
– Cuối cùng bạn đặt miếng sandwich còn lại lên phía trên rồi bày ra đĩa. Vậy là món sandwich trứng đa hoàn thành rồi, bạn có thể cùng gia đình mình thưởng thức được rồi nhé.
Bữa sáng thơm ngon và đầy năng lượng với bánh kẹp sandwich trứng đơn giản mà đầy dưỡng chất, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho ngày dài làm việc. Thêm một ly sữa đậu nành hoặc nước ép trái cây nữa thì sẽ thật tuyệt đấy.