Sinh tố được làm từ nhiều loại trái cây tùy theo ý thích mỗi người, bổ dưỡng từ trái cây, béo béo từ sữa tươi và cả cái mát lành từ đá bào xay nhuyễn. Hôm nay, monngon.tv xin giới thiệu đến các bạn một loại sinh tố tuyệt ngon lại cực mát lành luôn đó là sinh tố cam. Cách làm sinh tố cam không khó đâu, hãy cùng theo dõi nhé!
Cam là 1 loại trái cây quen thuộc, chứa rất nhiều vitamin C và có nhiều tác dụng như tốt trị táo bón, giảm được hàm lượng bạch cầu, giảm được các bệnh như ung thư vú, gan hay ruột kết.
Ngoài ra nó còn thể giúp chị em phụ nữ chúng ta có được làn da trông đẹp và khỏe khoắn hơn. Thế nên, với một ly sinh tố cam mỗi ngày, đặc biệt là những ngày nắng nóng này, sẽ giúp cho bạn có 1 tinh thần sảng khoái hoặc nó là một thức uống dùng để giải nhiệt cho mùa hè cực hiệu quả. Bạn hãy theo dõi bài viết hôm nay để tim hiểu cách làm sinh tố cam ngon đúng chuẩn nhé.
Nguyên liệu cần thiết cho cách làm sinh tố cam này như sau:
- Nước cam: 120ml
- Sữa chua kiểu Hy Lạp: 210g
- Cam tươi: 1 quả
- Vỏ cam được bào nhuyễn: 1 muỗng (nên chọn loại màu cam màu vàng nhé)
- Chuối chín: 1 quả
- Vani: 1/2 muỗng
- Đá bào (đá cục bạn xay nhuyễn hoặc đập cho nhỏ nhất có thể)
Nguyên liệu đã chuẩn bị xong, cách làm sinh tố cam như sau:
Đầu tiên là một số bước sơ chế phần nguyên liệu:
Bước 1: Chuối chín bạn bỏ vỏ đi, rồi cắt thành những miếng hình tròn nhỏ, sau đó bạn đem chuối cho vào ngăn mát tủ lạnh để chuối đông lại.
Bước 2: Cam bạn lột sạch vỏ, loại bỏ đi xơ cam, hột cam, bạn có thể cắt cam thành những miếng nhỏ cho dễ xay nhuyễn.
Tiếp theo là một số bước xay sinh tố
Bước 3: Khi số chuối trong tủ lạnh đã đông cứng, bạn lấy chuối ra cho vào máy xay sinh tố cùng với phần nước cam (có sẵn), thêm vani, rồi xay cho thật nhuyễn, bạn nên chọn chế độ xay cao nhất nhé.
Bước 4: Khi bạn thấy hỗn hợp trên đã xay nhuyễn thì bạn tiếp tục cho phần cam tươi đã cắt nhỏ, phần sữa chua, ít vỏ cam vào xay cùng thêm chừng vài phút thì tắt máy.
Với đá bào, bạn có thể mua sẳn hoặc tự xay nhuyễn hay đập cho nhỏ nhất có thể.
Bạn cho hỗn hợp trên ra ly, nếu bạn thích uống lạnh hơn bạn có thể cho thêm đá bào lên trên ly khi uống khuấy cho hỗn hợp quyện với đá bào rồi thưởng thức. Hoặc khi xay hỗn hợp xong bạn cho đá bào vừa đủ vào xay thêm 1 phút nữa rồi uống lạnh ngay củng được.
Cách làm sinh tố cam khá dễ thực hiện và nhanh lắm phải không nào? Hãy bắt tay vào để đãi cả nhà những ly sinh tố mát lành thôi. Chúc bạn thành công nhé!