ADVERTISEMENT
Nếu đã như vậy, tại sao bạn không tự nấu trà sữa ngay tại nhà để không cần phải cứ đi mua để uống? Thật ra cách pha trà sữa trân châu không hề khó, nhưng phải pha đúng cách thì mới có một ly trà sữa ngon để uống. Nếu bạn đã có hứng thú với loại thức uống này, thì hãy theo dõi bài viết hôm nay của chúng tôi, xin được giới thiệu đến các bạn cách pha trà sữa trân châu béo béo thơm ngon.
Một loại thức uống đã không còn xa lạ với tất cả mọi người nữa.
Cách pha trà sữa trân châu béo béo thơm ngon – Những nguyên liệu mà bạn cần phải chuẩn bị.
Những nguyên liệu để pha trà sữa trân châu thơm ngon thật sự không khó tìm, nhưng mà phải tìm được đúng loại thì bạn pha mới ngon được, bạn có thể tìm mua được tất cả những nguyên liệu bên dưới ở chợ, nhưng phải có nhãn mác nhé, bởi vì hiện tại nguyên liệu giả để nấu trà sữa được bán tràn lan, bạn mua nhầm sẽ không tốt cho sức khỏe đâu.
- Trân châu hạt khô: 1 bịch.
- 4 túi trà túi lọc.
- Nước chín: 500ml.
- 200g đường cát trắng.
- 500ml sữa bò tươi không đường.
- Các loại thạch rau câu, thạch trái cây….
Trân châu đen cũng là một thành phần góp phần cho sự nổi tiếng của trà sữa.
Cách pha trà sữa trân châu béo béo thơm ngon – Cách tiến hành:
-
Đun nước sôi và sau đó rót ra tô. Tráng sơ tô một lần để làm sạch, bởi vì món trà sữa phải được đảm bảo vệ sinh mới chắc chắn rằng bạn không bị đau bụng sau khi uống.
- Tiếp tục rót nước sôi vào tô, ngâm các túi trà túi lọc với 500 ml nước sôi trong khoảng 7 phút.
Ngâm trà ngon rồi thì lấy túi lọc ra bạn nhé.
- Khi nước trà vừa ngon, nếm có vị thơm nồng nàn thì lấy túi lọc ra.
- Tiếp theo cho sữa bò tươi không đường vào trà, khuấy đều tay để sữa bò tươi và nước trà cốt quyện vào nhau. Sữa không đường sẽ giúp cho mùi vị của trà thơm ngon hơn hẳn sữa có đường sẵn nhé, bạn có thể thử cả hai loại sữa để kiểm nghiệm cách pha trà sữa trân châu béo béo thơm ngon.
Mùi đặc trưng của sữa tươi không đường luôn thơm hơn sữa có đường.
- Sau đó, bạn bắt đầu cho đường vào phần trà sữa vừa pha ở trên, khuấy đều cho đường tan ra, tùy theo khẩu vị và sở thích của bạn mà cho lượng đường ít hay nhiều, nhưng trà sữa mà ngọt quá thì không ngon đâu bạn nhé.
- Trân châu khô bạn dùng nồi luộc khoảng 15 phút với lửa nhỏ, sau đó vớt lên để ra tô, dùng nước sôi ngâm thêm 30 phút nữa cho trân châu nở ra. Lưu ý dùng luôn nước luộc trân châu chứ đừng đổ hết nước đi nhé, khi đấy trân châu sẽ bị vón cục lại với nhau mất ngon.
- Cuối cùng khi ra ly, bạn cho trân châu xuống đáy ly, cho đá phủ lên và sau đó rót trà sữa vào. Vậy là đã hoàn thành rồi đấy.
Thật khó để cưỡng lại khi trông thấy ly trà sữa như thế này nhỉ?
Loading...
