Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món Âu

Học cách tự làm chocolate truffle tặng người thương nhân ngày Valentine

23 Tháng Chín, 2020
trong Món Âu
Học cách tự làm chocolate truffle tặng người thương nhân ngày Valentine

Từ khi sô-cô-la bắt đầu được xuất hiện trên thị trường thì nó luôn được coi là một món quà tặng giá trị, ngon và rất quý để tặng ai đó. Có lẽ chính vì thế, sô-cô-la là một trong những món quà được tặng nhiều nhất trong dịp lễ Tình nhân.

Ăn một miếng sô-cô-la và thưởng thức hương vị ngọt ngào, nhưng lại hơi đắng đắng; ban đầu căn một miếng hơi cứng rồi cứ từ từ tan ra trong miệng cũng như là để cảm nhận hương vị tình yêu. Đặc biệt, người Việt mình dịch ngày này là ngày lễ Tình nhân nhưng bây giờ mở rộng ra thì ngày lễ Valentine 14/02 còn là ngày lễ thể hiện tình cảm yêu thương với bạn bè, với người thân trong gia đình nữa đấy!

Có thể bạn sẽ thích

Chỉ còn 1 tháng nữa là Tết, đây là 5 món ngon ngày Tết chị em cần chuẩn bị sớm kẻo không kịp nữa rồi!

Chỉ còn 1 tháng nữa là Tết, đây là 5 món ngon ngày Tết chị em cần chuẩn bị sớm kẻo không kịp nữa rồi!

13 Tháng Một, 2021
Lạ miệng với gà xiên nướng thơm ngon, ăn kèm rau cuốn, chấm nước mắm chua cay

Lạ miệng với gà xiên nướng thơm ngon, ăn kèm rau cuốn, chấm nước mắm chua cay

12 Tháng Một, 2021
Cách làm chim quay ngũ vị đậm đà, thơm ngon

Cách làm chim quay ngũ vị đậm đà, thơm ngon

6 Tháng Một, 2021

Chocolate truffles là một loại sô-cô-la rất phổ biến ở Mỹ và đặc biệt khá đắt khi mua. Chocolate truffles bên trong là nhân sô-cô-la được trộn với kem, bơ để khi cắn vào bên trong sô-cô-la rất mềm mượt. Đặc biệt hơn nữa, vị nhân bên trong có thể sáng tạo và theo sở thích của mọi người cho thêm như rượu rum, café, quả khô (như nho, raspberry etc.) Lớp vỏ bên ngoài thông thường nhất là bột ca cao, nhưng cả nhà cũng có thể hoàn toàn thỏa sức sáng tạo bằng lớp vỏ sô-cô-la bên ngoài, rồi cho thêm các vị như dừa, hoặc các loại hạt băm nhỏ như almond, hazelnuts. Cùng shelikes.asia khám phá cách làm loại Chocolate này để dành tặng cho người thương nhé!

Nguyên liệu 

300gr chocolate đen (55% hoặc 75%)

100gr kem tươi (whipping cream)

30gr bơ lạt (không bắt buộc phải có)

Bột cacao, trà xanh, hạt hạnh nhân, cơm dừa khô, các loại cốm hạt màu… để trang trí, phủ cho chocolate truffles

Cách làm chocolate truffle như sau: 

Cho kem tươi vào tô thuỷ tinh. Rót  nước vào một cái nồi, đun sôi giảm lửa nhỏ hẳn, đặt chén lên nồi đun đến khi kem tươi ấm nóng là được.

Chocolate thái vụn bỏ vào bát thuỷ tinh có kem tươi, khuấy đều cho chocolate chảy ra, tan hết thì cho hết phần bơ vào và tắt bếp. Khuấy đều hỗn hợp, để nguội rồi đem cất tủ lạnh qua đêm cho đông cứng lại. Hôm sau làm mang chocolate ra khỏi tủ lạnh, nhớ thao tác nhanh chóng chút nhé vì chocolate dễ mềm lắm.

Rửa tay sạch, lấy 1 cái thìa nhỏ múc một miếng lên vo tròn, các bạn có thể đặt miếng chocolate vào màng bọc thực phẩm vo cho dễ nhé! Làm sao cho tròn đều đẹp còn không tròn quá cũng không sao. Làm lần lượt, vê tròn hết phần chocolate sau đó cho chocolate lại tủ lạnh tránh bị chảy.

Sau khi vo tròn có rất nhiều cách để trang trí, có thể lăn miếng chocolate qua cốm trang trí, qua bột cacao hoặc trà xanh. Nhưng mình thấy bột trà xanh rất hay bị chảy nước nên các bạn cân nhắc nhé. Ngoài ra có thể lăn qua cơm dừa sấy khô, các loại hạt giã dập…

Còn cách cuối cùng làm cho viên chocolate truffles bóng bẩy hấp dẫn, các bạn đun cách thuỷ chocolate đen hoặc trắng cho tan chảy, lấy một cái dĩa hoặc tăm nhọn đầu xiên viên chocolate đã vo tròn nhúng vào phần chocolate vừa đun chảy, giữ cho phần chocolate thừa chảy hết xuống rồi cho ra vỉ trang trí thêm và để phần chocolate bọc bên ngoài khô hẳn nhé!

Làm xong mang tặng ngay hoặc cất ngăn mát tủ lạnh.

Ưu điểm của loại kẹo này là: Có thể trang trí được nhiều kiểu và rất bắt mắt. Nhược điểm là dễ bị chảy nên làm xong chưa tặng thì để ngăn mát tủ lạnh (trời lạnh thì đỡ bị nhanh chảy hơn).

Nguyên liệu mọi người cứ vào một cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh là có đầy đủ tất cả.

Chúc cả nhà thành công với hướng dẫn cách làm chocolate truffle làm quà Valentine chuẩn như cửa hàng.

Tags: cách làm chocolate trufflechocolate trufflemon ngon
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Cách làm xôi chiên trứng giòn rụm, thơm phức khiến cả nhà xuýt xoa khen ngon

Bài tiếp theo

Mách bạn 6 món ngon làm từ vỏ dưa hấu khiến cả nhà thích mê

TIN LIÊN QUAN

Poke – món ăn mới du nhập này có gì mà thu hút nhiều tín đồ ẩm thực đến vậy?
Món Âu

Poke – món ăn mới du nhập này có gì mà thu hút nhiều tín đồ ẩm thực đến vậy?

23 Tháng Chín, 2020

Mới xuất hiện ở Việt Nam trong thời gian gần đây, Poke đã nhanh chóng trở thành món ăn yêu...

Xem thêm
Cách làm pizza từ bánh mỳ sandwich vừa dễ, vừa ngon
Món Âu

Cách làm pizza từ bánh mỳ sandwich vừa dễ, vừa ngon

23 Tháng Chín, 2020

Biến tấu từ món bánh pizza cơ bản, bạn hoàn toàn có thể thay đế bánh truyền thống bằng đế bánh...

Xem thêm
Mẹ đảm Sài Gòn mách cách làm bánh Tom&Jerry cheesecake đang hot khắp mạng xã hội
Món Âu

Mẹ đảm Sài Gòn mách cách làm bánh Tom&Jerry cheesecake đang hot khắp mạng xã hội

1 Tháng Mười, 2020

Không ngờ chiếc bánh đình đám này lại không quá khó làm.

Xem thêm
Không lo tăng cân với cách làm salad dầu giấm ngay tại nhà
Món Âu

Không lo tăng cân với cách làm salad dầu giấm ngay tại nhà

23 Tháng Chín, 2020

Salad là một món ăn quen thuộc thường được kết hợp cùng với những món giàu chất đạm, chất béo...

Xem thêm
Vóc dáng thọn gọn với cách làm salad dưa chuột cà chua sốt mayonnaise
Món Âu

Vóc dáng thọn gọn với cách làm salad dưa chuột cà chua sốt mayonnaise

23 Tháng Chín, 2020

Salad vốn là một món ăn khai vị phổ biến vì nó có đặc tính kích thích nhẹ, giúp tiết...

Xem thêm
Bài tiếp theo
Mách bạn 6 món ngon làm từ vỏ dưa hấu khiến cả nhà thích mê

Mách bạn 6 món ngon làm từ vỏ dưa hấu khiến cả nhà thích mê

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

VỪA XUẤT BẢN

Làm bánh bông lan trứng muối ngon không thua hàng

Làm bánh bông lan trứng muối ngon không thua hàng

14 Tháng Một, 2021
Gà nguyên con nướng cam, rau củ quả thơm ngon đủ chất

Gà nguyên con nướng cam, rau củ quả thơm ngon đủ chất

13 Tháng Một, 2021
Chỉ còn 1 tháng nữa là Tết, đây là 5 món ngon ngày Tết chị em cần chuẩn bị sớm kẻo không kịp nữa rồi!

Chỉ còn 1 tháng nữa là Tết, đây là 5 món ngon ngày Tết chị em cần chuẩn bị sớm kẻo không kịp nữa rồi!

13 Tháng Một, 2021

HOT TRONG NGÀY

  • Cách làm lẩu ngan thơm ngon chuẩn như hàng quán

    Cách làm lẩu ngan thơm ngon chuẩn như hàng quán

    298 shares
    Share 119 Tweet 75
  • Ăn cực đã với cách làm mứt dừa non miếng ngon nhất tại nhà

    195 shares
    Share 78 Tweet 49
  • Cháo thịt bò củ dền bổ dưỡng, thơm ngon cho bé biếng ăn

    251 shares
    Share 100 Tweet 63
  • Bí quyết cho cách nấu lẩu cá basa thơm ngon ngọt ngất ngây ngày hè

    222 shares
    Share 89 Tweet 56
  • Cách làm nước chấm cá nướng thơm ngon đúng chuẩn.

    246 shares
    Share 98 Tweet 62

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In