Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Các loại bánh

Cách làm bánh quy chocolate chip siêu lòng thực khách khó tính

23 September, 2020
trong Các loại bánh
ADVERTISEMENT

Tuy nguyên liệu dễ tìm nhưng xét về hương vị thì bánh quy chocolate chip tuyệt không thua kém bất kỳ món bánh nào. Còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay với cách làm bánh quy chocolate chip thơm ngon này.

Nguyên liệu cho cách làm bánh quy chocolate chip thơm ngon bổ dưỡng:

  • 113 grams cup bơ, để ra ngoài ở nhiệt độ phòng cho mềm.

  • 40 grams đường trắng.
  • 70 grams cup đường nâu (light brown sugar).
  • 1 quả trứng loại lớn (Large Egg).
  • 1/2 teaspoon vanilla extract.

Có thể bạn sẽ thích

Cách làm bánh quy hạt dẻ thơm béo độc đáo mới lạ

23 September, 2020

Cách làm bánh brownie chocolate đắng cho ngày thêm tràn năng lượng

23 September, 2020

Cách làm bánh chocolate chuối thơm ngon bổ dưỡng thử ngay tại nhà

23 September, 2020
  • 162.5 grams cup bột mỳ đa dụng (all-purpose flour).
  • 1/2 teaspoon baking soda.
  • 1/4 teaspoon muối.
  • 3/4 cup chocolate chips loại sô-cô-la đen (dark chocolate) (Có thể thay thế và gia giảm ít nhiều chocolate chips theo ý thích.

Cách làm bánh quy chocolate chip đơn giản mà đơn giản:

Bước 1: Đầu tiên các bạn bật lò làm nóng ở nhiệt độ 350 độ F (khoảng 177 độ C). Lưu ý: Bánh quy chocolate chip ngon nhất khi có độ giòn vừa phải nhưng khi cắn vào vẫn cảm thấy độ mềm nên sử dụng lửa như thế này. Các bạn có thể làm và điều chỉnh tùy theo độ giòn của bánh mà bạn thích.

Bước 2: Tiếp theo để tránh nhầm lẫn trong khi làm bánh, cả nhà nên đong hết các nguyên liệu ra sẵn cho thật chính xác. Lưu ý: bơ và trứng để ngoài về nhiệt độ phòng để đánh cho dễ.

Bước 3: Bánh này hoàn toàn có thể đánh bằng tay (dùng phới lồng) nhưng dùng máy đánh trứng bằng tay thì nhanh hơn một chút. Đầu tiên đánh bơ cho mượt như kem, rồi đổ đường trắng và đường nâu vào đánh cùng với bơ cho tới khi đường hòa tan với bơ, thành kem mềm mượt. Tiếp theo cho 1 quả trứng vào đánh cùng; cho tới khi trứng hòa quyện là được. Cuối cùng là đánh vanilla extract vào cho đều.

Bước 4: Trộn nguyên liệu khô vào 1 cái bát gồm: bột, muối và baking soda (Lưu ý, nên trộn riêng nguyên liệu khô thế này để baking soda được phân bố đều).

Bước 5: Chia bột ra thành 2 nửa rồi lần lượt cho vào đánh cùng với hỗn hợp bơ phía trên. Lưu ý: đánh từ từ cho tới khi bột hòa quyện là được. Không nên đánh nhiều sẽ làm cho bánh quy không xốp.Tới khi đánh nửa bột thứ hai mà thấy máy nặng thì có thể tắt máy và dùng muôi gỗ trộn tiếp để tránh tình trạng máy đánh trứng bị gẫy.

Bước 6: Tiếp đến các bạn cho chocolate chips vào trộn cùng cho thật đều là xong phần bột. Dùng đồ múc kem hoặc thìa để múc một miếng bột nhỏ (khoảng ½ Tablespoon) sao cho đều để thời gian nướng bánh sẽ vừa đúng; đặt miếng bột lên khay nướng đã lót giấy nướng (parchment paper). Lưu ý: bánh này sẽ nở khá nhiều nên các bạn nhớ để mỗi miếng bột cách nhau 8-10 cm. Sau đó dùng tay điều chỉnh lại cho hình bánh được tròn đều.

Bước 7: Cho khay bánh vào nướng trong lò khoảng 7 phút. Ở phút thứ 5 các bạn kiểm tra xem bánh thế nào và quay khay bánh ngược lại để đảm bánh bánh được nướng chín đều. Bánh khi lấy ra lò ở phần viền bánh chỉ bắt đầu hơi nâu là ngon chuẩn đấy các bạn. Bánh nướng xong lấy ra để nguội trên khay khoảng 10 phút rồi chuyển ra giá để nguội chừng 30 phút nữa rồi cho vào hộp đậy kín để bảo quản. Làm như vậy thì đảm bảo độ giòn của bánh ngon và khi cắn vào vẫn mềm xốp.

Bước 8: Bánh nướng xong lấy ra để nguội trên khay khoảng 10 phút rồi chuyển ra giá để nguội chừng 30 phút nữa rồi cho vào hộp đậy kín để bảo quản. Làm như vậy thì đảm bảo độ giòn của bánh ngon và khi cắn vào vẫn mềm xốp.

Như vậy là chúng tôi đã giới thiệu xong Cách làm bánh quy chocolate chip. Thật dễ dàng chế biến đúng không các bạn! Chỉ trong vòng thời gian chưa đầy 1 tiếng, các bạn đã dễ dàng pha chế được món bánh quy chocolate chip thơm ngon. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay với cách làm bánh quy chocolate chip tuyệt vời này. Chúc các bạn thành công và có những giây phút tuyệt vời bên gia đình, người thân và bạn bè khi thưởng thức nhé!

Tags: Cách làm bánh quychipchocolate
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Mực nướng sa tế thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Bài tiếp theo

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa vừa ngon vừa rẻ tại nhà

TIN LIÊN QUAN

Các loại bánh

Có món bánh vừa ngon vừa đẹp, làm lại chẳng cần lò nướng mà ăn thì cực healthy, không thử ngay thì quá phí!

21 December, 2021

Món bánh bí đỏ khoai mỡ mát lành ngon miệng lại đẹp mắt này ắt hẳn sẽ là m ón tráng...

Xem thêm
Các loại bánh

Khám phá công thức làm món bánh “quốc dân” của Đài Loan

30 November, 2021

Ngoài thức uống trà sữa nổi tiếng khắp nơi thì Đài Loan còn có món quà vặt – bánh dứa – làm...

Xem thêm
Các loại bánh

Cách làm bánh brownie socola bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon khó cưỡng

8 September, 2021

Với công thức này, đảm bảo ai ai cũng thực hiện thành công món bánh này. Vào bếp ngay nhé...

Xem thêm
Các loại bánh

5 cách làm bánh mì đơn giản tại nhà

25 August, 2021

 Cách làm bánh mì artisan Nguyên liệu - 450g bột mì đa dụng, 300ml nước, 5g đường, 5g muối, 7g...

Xem thêm
Công thức món ngon

Nhà đang có nhiều sữa tươi, mẹ làm ngay bánh sữa nướng ai cũng đòi ăn vì quá ngon

5 November, 2020

Nguyên liệu: – 250ml sữa tươi không đường, 02 lòng đỏ trứng gà, 10gr đường bột, 25gr bột bắp, 1...

Xem thêm
Bài tiếp theo

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa vừa ngon vừa rẻ tại nhà

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VỪA XUẤT BẢN

Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

27 June, 2022

Độп̵g ᴛҺái c̵ủa Lưu Diệc̵ Pɦɨ sau kɦɨ bị kҺσ̛i lại ŀoạᴛ sc̵αпdal

27 June, 2022

Miu Lê và Lαп Ngọc̵ soп̵g ça ‘Vì Mẹ Aпh Bắᴛ Cɦɨa Tay’, пeᴛizeп п̵ghe xoп̵g ‘quêп ŀuôп bảп gốc̵’

27 June, 2022

HOT TRONG NGÀY

  • Cùng học ngay cách làm bánh xu xê béo ngọt

    213 shares
    Share 85 Tweet 53
  • Cách làm cá kìm nướng siêu dễ như hàng quán

    243 shares
    Share 97 Tweet 61
  • Bữa sáng tiện lợi và bổ dưỡng khi làm bánh mì sandwich

    186 shares
    Share 74 Tweet 47
  • Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

    209 shares
    Share 84 Tweet 52
  • Tự làm bánh rán đường tại nhà

    379 shares
    Share 152 Tweet 95

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In