Kem trái cây ngoài cách làm khá giống những loại kem khác, điểm đặc biệt là kem mát lạnh hòa cùng những mùi vị trái cây khác nhau khi ăn bạn sẽ không thấy ngán nữa. Và để làm được bạn hãy tham khảo cách làm kem trái cây tại nhà dưới đây nhé.
Với nguyên liệu cho cách làm kem trái cây tại nhà này sẽ được giới thiệu qua từng loại kem nhé.
1. Kem xoài dâu
Gồm có:
- 2 quả xoài chín, bạn gọt vỏ, rồi cắt thành miếng nhỏ
- 12-15 quả dâu tây tươi, bạn rửa sạch và cắt đôi
Cách làm:
Xay cho nhuyễn xoài và dâu tây ra
Lần lượt bạn cho xoài và dâu vào khuôn làm kem thành từng lớp 1, mỗi lớp chiếm khoảng 1 phần 3 khuôn làm kem.
Cắm que tre vào rồi bỏ vào ngăn đông tủ lạnh, ít nhất khoảng 5 tiếng trước khi thưởng thức nhé.
2. Món kem cam và sữa chua
Cần có:
- 360g sữa chua
- 15g đường
- 1ml vani
- 400ml nước cam tươi
- 180ml kem tươi
Cách làm như sau:
Trộn đều phần sữa chua, kem tươi đường và ống vani.
Sử dụng khuôn kem rồi đổ phân nữa khuôn.
Thêm nước cam vào phân nữa còn lại cho tới khi khuôn đầy
Bạn vẫn để vào ngăn đông tủ lạnh chở khoảng 5 đến 6 tiếng là được.
3. Thứ 3 là kem nhiệt đới
Phần nguyên liệu:
- 1 trái kiwi, gọt vỏ rồi xắt lát mỏng
- 5 quả dâu tây, xắt lát mỏng
- 1 quả đào, xắt lát mỏng
- 10 quả mâm xôi, cắt làm đôi
- 10 quả việt quất
- 400ml nước cốt chanh tươi
- Một ít vỏ chanh
Làm như sau:
Bạn cho tất cả những quả trên vào khuôn.
Cho thêm một chút vỏ chanh vào cùng nước chanh tươi để cho thơm hơn, sau đó bạn đổ nước cốt chanh vào khuôn cùng với những quả trái cây.
Cắm que tre vào và để vào tủ đông và chờ thưởng thức thôi.
Bạn thấy cách làm kem trái cây tại nhà củng đơn giản đúng không nào? Chúng ta tiếp tục nhé.
4. Kem que cầu vòng
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 quả kiwi
- 30 quả việt quất
- 5 quả dâu tây lớn, bạn cắt làm đôi
- 1 quả xoài, cắt xoài thành miếng nhỏ
Làm như sau:
Xay cho nhuyễn từng loại trái cây trên riêng từng loại trong máy xay, sau khi xay xong, bạn rửa sạch cối xay, rồi mới tiếp tục bạn xay loại quả khác.
Lần lượt bạn cho từng lớp quả đã được xay vào khuôn làm kem, từng lớp quả này rồi đến lớp quả khác cho đến khi đủ hết 5 loại quả. Cắm que tre vào rồi cho vào ngăn đông và chờ thưởng thức thôi.
Cách làm kem trái cây tại nhà quá dể đúng không nào? Chúc bạn thành công nhé.