Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món tráng miệng

Cách làm mứt dừa cà rốt vừa thơm ngon vừa mới lạ

23 Tháng Chín, 2020
trong Món tráng miệng
Cách làm mứt dừa cà rốt vừa thơm ngon vừa mới lạ

Bên cạnh, dừa là một loại quả vừa có tính giải khát khi uống tươi, cơm dừa cũng được chế biến rất nhiều món. Hôm nay, monngon.tv đưa đến với các bạn một cách kết hợp khác lạ từ dừa và cà rốt rất hấp dẫn, đó là cách làm mứt dừa cà rốt. Chúng ta cùng vào bếp thôi!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm mứt dừa cà rốt:

  • 1 kg cùi dừa
  • Nửa kg cà rốt
  • Nửa kg đường
  • 1 ống vani

Có thể bạn sẽ thích

Ăn cực đã với cách làm mứt dừa non miếng ngon nhất tại nhà

Ăn cực đã với cách làm mứt dừa non miếng ngon nhất tại nhà

23 Tháng Chín, 2020
Cách làm mứt táo xanh cực ngon tại nhà không phải đi đâu xa

Cách làm mứt táo xanh cực ngon tại nhà không phải đi đâu xa

23 Tháng Chín, 2020
Dai ngon sần sật với cách làm mứt dừa khô ngay tại nhà

Dai ngon sần sật với cách làm mứt dừa khô ngay tại nhà

23 Tháng Chín, 2020

Cách làm mứt dừa cà rốt:

Dừa mua về lột bỏ vỏ xơ bên ngoài sau đó chặt bỏ lớp sọ khô cứng bên ngoài quả, chỉ lấy phần thạch dừa màu trắng, nhớ chọn quả không quá già, để thạch dừa mềm và có độ béo hơn. Dùng sao cắt thạch dừa thành sợi mỏng dài rồi rửa sạch với nước 3-4 lần để sạch bớt tinh dầu dừa để về sau bảo quản mứt được lâu hơn.

Cà rốt chọn quả vàng, tươi, không bị dập úng, mua về rửa sạch, thái mỏng sau đó bào nhuyễn vắt lấy nước, theo tỉ lệ 1 kg dừa là 1 chén nhỏ nước.

Đổ đều chén nước cốt cà rốt vào dừa sợi để ngâm trong khoảng 30 phút cho dừa được thấm vị cà rốt, tiếp đến đổ dừa ra rổ, để ráo nước và đổ phần nước cà rốt còn thừa lại đi.

Cho dừa sợi và đường vào 1 thau lớn, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm rồi xốc đều lên và để hỗn hợp đó trong ít nhất 10 giờ đồng hồ hoặc qua đêm cho đường tan hết, sợi dừa chuyển màu trong là đạt.

Bắc chảo lớn, dày lên bếp rồi đổ hôn hợp dừa sợi vào đun với lửa to. Khi dừa sôi thì giảm lửa lại và đảo đều tay tránh dừa sợi bị cháy khét dinh chảo, đến khi đường khô hết bám quanh sợi dừa thì chảo mứt đã xong và tắt bếp.

Khi mứt dừa cà rốt trong chảo chảo đã nguội hẳn, bạn cho vào hộp đậy kín nắp, nên cho vào ngăn mát tủ lạnh để hộp mứt được bảo quản tốt hơn và sử dụng lâu hơn.

Cách làm mứt dừa cà rốt khá dễ dàng lại không mất nhiều thời gian. Mỗi dịp Tết đến xuân về thì bánh mứt là những thực phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình, và các loại mứt là nét đặc trưng của ngày Tết. Mứt dừa cà rốt là sự hòa quyện giữa vị giòn béo của dừa và vị thơm ngọt của cà rốt rất quyến rũ.

Món mứt dừa cà rốt tuy đơn giản nhưng lại khó tìm trên thị trường, vì vậy bạn hãy thử cách làm mứt dừa cà rốt này ở nhà để thưởng thức và chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé. Chúc các bạn thành công!

Tags: cách làm mứtcách làm mứt dừacách làm mứt ngon tại nhàlàm mứt
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Cách làm kem xôi với hương vị mới lạ vô cùng hấp dẫn

Bài tiếp theo

Cách làm sinh tố thơm với hương vị độc đáo

TIN LIÊN QUAN

Lạ miệng với món bánh pudding đậu nành ngọt mát, dễ làm
Công thức món ngon

Lạ miệng với món bánh pudding đậu nành ngọt mát, dễ làm

5 Tháng Mười, 2020

Nguồn gốc bánh pudding Bánh pudding là một món bánh tráng miệng và còn là một món ăn ngon thông...

Xem thêm
Cách làm bánh sữa chua ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà
Món tráng miệng

Cách làm bánh sữa chua ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà

23 Tháng Chín, 2020

Bánh sữa chua thơm ngon, lạ miệng, vị béo béo, ngọt ngọt, ngậy ngậy lại chua chua ăn không bị...

Xem thêm
Chán ăn táo, thả vào nồi chiên xù thành món ngon không tưởng
Món tráng miệng

Chán ăn táo, thả vào nồi chiên xù thành món ngon không tưởng

23 Tháng Chín, 2020

Táo chiên xù, tưởng không ngon, ai ngờ ngon không tưởng!

Xem thêm
Mỗi ngày ăn 1 ly sinh tố này thì không chỉ da trắng mịn mà vòng eo còn giảm đáng kể!
Món tráng miệng

Mỗi ngày ăn 1 ly sinh tố này thì không chỉ da trắng mịn mà vòng eo còn giảm đáng kể!

23 Tháng Chín, 2020

Một món sinh tố ngon là phải kết hợp được cả hai yếu tố là ngon miệng và đẹp mắt....

Xem thêm
Bật mí cách làm kem chiên mới lạ, độc đáo và cực ngon
Món tráng miệng

Bật mí cách làm kem chiên mới lạ, độc đáo và cực ngon

23 Tháng Chín, 2020

Kem mát lạnh bên trong được bọc bên ngoài bởi lớp bột vàng giòn, thật kì lạ phải không, nhưng...

Xem thêm
Bài tiếp theo
Cách làm sinh tố thơm với hương vị độc đáo

Cách làm sinh tố thơm với hương vị độc đáo

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

VỪA XUẤT BẢN

Đậm đà thơm ngon với cách làm món cánh gà rang lá chanh ngon tuyệt cú mèo !

Đậm đà thơm ngon với cách làm món cánh gà rang lá chanh ngon tuyệt cú mèo !

22 Tháng Hai, 2021
Tết ăn nhiều món dầu mỡ, bổ sung ngay 6 thực phẩm này để thải độc, loại bỏ chất béo

Tết ăn nhiều món dầu mỡ, bổ sung ngay 6 thực phẩm này để thải độc, loại bỏ chất béo

19 Tháng Hai, 2021
Đổi vị Tết với khô tôm một nắng cay ngọt, ăn một lần là “nghiền”

Đổi vị Tết với khô tôm một nắng cay ngọt, ăn một lần là “nghiền”

17 Tháng Hai, 2021

HOT TRONG NGÀY

  • Cách làm lẩu ngan thơm ngon chuẩn như hàng quán

    Cách làm lẩu ngan thơm ngon chuẩn như hàng quán

    346 shares
    Share 138 Tweet 87
  • Cách làm nước chấm cá nướng thơm ngon đúng chuẩn.

    281 shares
    Share 112 Tweet 70
  • Cách đổ rau câu giòn đơn giản và ngon nhất ngay tại nhà

    275 shares
    Share 110 Tweet 69
  • Cách làm kem ống thơm ngon và mát lành giải nhiệt ngày hè

    187 shares
    Share 75 Tweet 47
  • Cháo thịt bò củ dền bổ dưỡng, thơm ngon cho bé biếng ăn

    279 shares
    Share 112 Tweet 70

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In