Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món tráng miệng

Cách nấu chè khoai môn với nếp béo ngon

23 September, 2020
trong Món tráng miệng
ADVERTISEMENT

Đó chính là mùi vị của món chè này cực kỳ ngon nhé bạn, mà cách nấu chè khoai môn nấu với nếp lại không hề phức tạp tí nào, khâu chuẩn bị cũng không cần rườm rà phiền phức, những nguyên liệu để nấu chè lại dễ tìm. Vậy thì hôm nay xin mời các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về cách nấu chè khoai môn với nếp nhé.

Được xem như một món ăn cổ truyền của nước ta đấy nhé.

Có thể bạn sẽ thích

Cách làm chè đắng – món ngon bổ dưỡng cho sức khỏe

23 September, 2020

Cách làm chè khúc bạch trà xanh thơm ngon béo ngậy

23 September, 2020

Cách nấu chè sắn ngọt mát dân dã mùa hè

23 September, 2020

Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách nấu chè khoai môn với nếp:

  • 150g gạo nếp ngon.

  • 300g dừa nạo.
  • 100ml sữa tươi, nên chọn sữa bò Long Thành hoặc sữa TH.
  • 170 g đường cát trắng.
  • 100ml nước cốt lá dứa.
  • 300 g khoai môn.

Đây là những nguyên liệu dùng để nấu chè.

Cách nấu chè khoai môn với nếp:

  • Đầu tiên là nếp bạn phải ngâm qua đêm, cho nếp vào nước sạch thôi, đập nắp và đi ngủ thôi.

  • Khoai môn rửa sạch, gọt sạch vỏ và thái hạt lựu.

  • Ngâm khoai vào nước sạch khoảng 2 giờ đồng hồ. Sau đó bạn vớt khoai ra và để ráo. (Nếu bạn sợ ngứa do dị ứng khoai, thì hãy rửa khoai sơ qua với nước muối loãng, sau đó mới ngâm nước sạch nhé.)

Thái hát lựu vừa ăn, ngâm nước và vớt ra để ráo nhé.

  • Sau khi sơ chế khoai môn xong, bạn cho khoai vào nồi, đặt lên bếp, cho vào 70 g đường cát trắng và 100 ml sữa tươi Long Thành. Cách nấu chè khoai môn này chính là khiến cho khoai có vị ngọt béo dịu dàng, giúp cho nước và cái trong chè không quá khác biệt với nhau về vị ngọt.
  • Đun khoai và sữa đến khi khoai chín thì tắt bếp đi, đây là cách luộc khoai không bị nát thịt như khi luộc với nước, khi luộc nếu bạn muốn khoai có vị đậm hơn tí thì có thể cho vào một ít muối iot tinh luyện.
  • Dừa bạn nạo xong, cho vào túi vải, ngâm vào 500ml nước ấm và vắt lấy nước cốt. Sau đó bạn tiếp tục vắt lấy 200ml nước dão cốt dừa, cho vào nồi nếp nấu chung với nhau.
  • Hạt nếp bạn tán nhuyễn ra, sau khi nấu xong sẽ có độ dẻo và mềm ngon lắm nhé.

Chọn được nếp ngon thì món chè của bạn cũng sẽ ngon.

  • Tiếp theo cách nấu chè khoai môn là đun nếp nhuyễn với lửa vừa, khi hạt nếp đã nở đều thì bạn tiếp tục cho phần khoai đã luộc với sữa ở trên vào nấu cùng, cho thêm một ít muối và nước cốt dừa đã chuẩn bị ở trên vào nồi, vừa nấu vừa dùng thìa khuấy nhẹ để các nguyên liệu không dính vào đáy nồi gây khét, tránh đụng khoai vỡ ra nát hết bạn nhé.
  • Khi đã thấy nếp và khoai quyện vào nhau hài hòa thì tắt bếp đi bạn nhé.
  • Dùng phần nước cốt dừa thắng lên, nêm thêm muối đường và một ít bột gạo, khi bạn ăn chè thì rưới lên nhé.

Vậy bạn đã quyết định bắt tay vào thử ngay món này hay chưa?

Món chè khoai môn nấu với nếp này bạn có thể dùng khi nóng cũng được hoặc nếu thích bạn cho thêm một ít đá lên trên và ăn lạnh nhé, hy vọng sau bài viết cách nấu chè khoai môn với nếp thơm ngon này bạn sẽ tự mình làm được một món tráng miệng thật ngon giúp hạ nhiệt vào những ngày hè oi ả.

Tags: chèchè khoai môn
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Cách làm kem xôi dừa với vị béo ngon khó cưỡng

Bài tiếp theo

Chia sẽ cách làm bún riêu đậm đà hương vị quê hương

TIN LIÊN QUAN

Món tráng miệng

Mách bạn 4 cách làm thạch rau câu dưa hấu thơm ngon lại còn đẹp ‘nhức nách’

16 September, 2021

Cách làm thạch rau câu dưa hấu là sự kết hợp hoàn hảo giữa dưa hấu và rau câu, giúp...

Xem thêm
Món tráng miệng

Cách làm sữa hạt mít thơm ngon giàu Vitamin

19 August, 2021

Sữa hạt đã và đang trở thành một trào lưu được nhiều người ưa chuộng. Thế nên, hôm nay hãy...

Xem thêm
Công thức món ngon

Lạ miệng với món bánh pudding đậu nành ngọt mát, dễ làm

5 October, 2020

Nguồn gốc bánh pudding Bánh pudding là một món bánh tráng miệng và còn là một món ăn ngon thông...

Xem thêm
Món tráng miệng

Chán ăn táo, thả vào nồi chiên xù thành món ngon không tưởng

23 September, 2020

Táo chiên xù, tưởng không ngon, ai ngờ ngon không tưởng!

Xem thêm
Món tráng miệng

Cách làm bánh sữa chua ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà

23 September, 2020

Bánh sữa chua thơm ngon, lạ miệng, vị béo béo, ngọt ngọt, ngậy ngậy lại chua chua ăn không bị...

Xem thêm
Bài tiếp theo

Chia sẽ cách làm bún riêu đậm đà hương vị quê hương

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VỪA XUẤT BẢN

Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

27 June, 2022

Độп̵g ᴛҺái c̵ủa Lưu Diệc̵ Pɦɨ sau kɦɨ bị kҺσ̛i lại ŀoạᴛ sc̵αпdal

27 June, 2022

Miu Lê và Lαп Ngọc̵ soп̵g ça ‘Vì Mẹ Aпh Bắᴛ Cɦɨa Tay’, пeᴛizeп п̵ghe xoп̵g ‘quêп ŀuôп bảп gốc̵’

27 June, 2022

HOT TRONG NGÀY

  • Bữa sáng tiện lợi và bổ dưỡng khi làm bánh mì sandwich

    186 shares
    Share 74 Tweet 47
  • Cùng học ngay cách làm bánh xu xê béo ngọt

    213 shares
    Share 85 Tweet 53
  • Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

    209 shares
    Share 84 Tweet 52
  • Cách làm cá kìm nướng siêu dễ như hàng quán

    243 shares
    Share 97 Tweet 61
  • Tự làm bánh rán đường tại nhà

    379 shares
    Share 152 Tweet 95

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In