Đây là món ăn rất là ngon, nhìn vừa đẹp mất với màu đỏ của cà rốt hòa quyện cùng thịt bò, và khi ăn bạn sẽ thấy sự khác biệt của món thịt bò khi xào với các loại nguyên liệu khác. Nào cùng vào bếp với monngon.tv với công thức hướng dẫn làm món thịt bò xào cà rốt cho cả nhà một bữa ngon miệng thôi nào.
Nguyên liệu làm bò xào cà rốt
– Thịt bò
– Cà rốt
– Gia vị
– Rau thơm
– Tỏi
Hướng dẫn cách làm món thịt bò xào cà rốt:
– Đầu tiên là bạn chuẩn bị các nguyên liệu chuẩn bị cho món ăn. Trước tiên hãy rửa sạch thịt bò khi mua về nhé. Sau khi rửa sạch thì vớt ra rổ để cho ráo nước. Bạn đêm thịt bò thái thành lát mỏng vừa ăn, sau đó ướp với gia vị rồi để cho thịt ngấm gia vị.
– Cà rốt thì bạn cạo sạch lớp vỏ ngoài, rửa thật sạch với nước rồi thái hoa, thái hình miến tùy theo ý thích của bạn.
– Bắt đầu với món thịt bò xào cà rốt thôi, bạn bắc một cái chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho tỏi đã đập dập vào và phi qua cho thơm.
– Khi tỏi đã phi thơm thì cho tiếp cà rốt đã chuẩn bị ở trên vào rồi đảo qua, rồi cho thịt bò vào đảo đều.
– Bạn nêm thêm gia vị sao cho vừa ăn rồi tiếp tục xào cho đến khi thịt bò chín tới là món thịt bò xào cà rốt có thể ăn được rồi đó.
– Múc thịt ra đĩa, rắc thêm ít tiêu lên trên và cho ít rau thơm trang trí cho bắt mắt, dọn món ăn ra bàn cùng với cơm nóng. Và bắt đầu thưởng thức bữa cơm nóng hổi ngon lành thôi nào.
Loading...
