Nguyên liệu cho món salad hoa quả giải nhiệt hiệu quả
- Táo vỏ xanh: 1 quả
- Thơm: 350g
- Dưa leo: 1 quả
- Dây tây: 250g
- Kiwi: 2 quả
- Sữa đặc có đường: 50g
- Một ít mật ong
- Sốt mayonnaise: 50g
- Chanh tươi: 1 quả
- Xà lách tươi: 200g
Hướng dẫn làm món salad hoa quả
Trước hết bạn hãy sơ chế các loại nguyên liệu của món salad này nhé
Vắt lấy nước cốt chanh
Đối với táo xanh bạn hãy rửa sạch, gọt vỏ sạch, loại bỏ cùi và hạt, thái thành hạt lựu vừa ăn và cho sang một bên
Đối với thơm: Gọt vỏ, bỏ mắt, loại bỏ cùi táo, thái táo thành miếng vừa ăn rồi tiến hành trộn thêm nửa muỗng đường để thơm ra nước
Đối với kiwi: tiến hành gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu như táo
Phần dưa leo bạn rửa sạch với nước muối, chẻ quả dưa làm 4, loại bỏ phần ruột dưa và cắt thành miếng với độ dày khoảng 0,6cm
Phần dâu tây: bạn cũng rửa sạch với nước muối, bỏ cuống, chẻ dâu tây làm 4
Rửa sạch rau xà lách, tách lá
Chuẩn bị nước sốt để trộn salad hoa quả
Trước hết bạn hãy trộn đều phần sốt mayonnaise đã chuẩn bị, thêm vào sữa đặc có đường, một ít mật ong và nước cốt chanh, trộn tất cả thành một hỗn hợp nước sốt hòa quyện vào nhau. Phần nước sốt hoàn hảo đã hoàn thành và sẵn sàng cho những miếng salad hoa quả thơm ngon, hấp dẫn
Tiến hành trộn món salad hoa quả tươi
Chuẩn bị 1 bát lớn, cho tất cả các loại hoa quả đã thái vào bát rồi cẩn thận rưới phần hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị lên trên sao cho nước sốt đều trên mặt
Dùng tay trộn đều các nguyên liệu để nước sốt có th bao quanh và ngấm nhẹ vào các loại hoa quả
Vậy là món salad trộn đã hoàn thành, bây giờ bạn có thể cho vào tủ lạnh, đợi khi nào ăn thì mang ra trang trí nào.
Thưởng thức
Lấy một đĩa lớn và cẩn thận xếp rau xà lách đã chuẩn bị vào đĩa để trang trí tiếp tục cho lên đĩa hỗn hợp salad đã trộn lên trên, dàn đều, từ từ rưới sốt mayonnaise thành nhiều đường nhỏ ở phía trên. Vậy là món ăn đã sẵn sàng cho gia đình bạn thưởng thức rồi đấy.
Đối với salad hoa quả, bạn có thể dùng để làm món khai vị trong các bữa ăn, làm món ăn sáng hay làm món ăn vặt cho cả nhà đều tuyệt vời. Khi dùng món salad bạn có thể kết hợp với sữa tươi một cách khéo léo, điều này vừa tăng giá trị dinh dưỡng vừa có thể tăng thêm hương vị cho món ăn. Đối với các chị em thì đây là cách chăm sóc sức khỏe và làm đẹp rất tuyệt vời nhé.