Cách làm món tôm nướng cay mới lạ cực thơm ngon ăn là ghiền: Thịt tôm ngọt được tẩm vị cay của sa tế, khi nướng thơm nức mũi, ăn kèm rau sống thì chẳng chê vào đâu được. Hôm nay Monngon.tv xin chia sẻ cách làm tôm nướng cay mới lạ cực thơm ngon ăn là ghiền! Nào cùng tham khảo nhé!
Chỉ với ba bước đơn giản thôi bạn sẽ có món tôm nướng sa tế thơm ngon, nào chúng ta bắt tay vào thực hiện ngay thôi.
Đây chắc chắn sẽ là món ăn cực kỳ thu hút và hấp dẫn đối với các thành viên trong gia đình bạn. Nào bắt tay vào làm thôi.
Nguyên liệu của cách làm tôm nướng cay gồm có:
- 1,5 kg tôm to
- 6 thìa mật mía (có bán tại các cửa hàng nguyên liệu làm bánh)
- 6 thìa canh mứt cam
- 6 thìa nước cốt chanh
- 2 thìa canh mật ong
- 1 củ tỏi băm nhỏ
- 3 thìa canh sa tế
- Que xiên
Cách làm tôm nướng cay được thực hiện qua các bước như sau:
Bước 1. Ngâm que xiên trong nước ấm 30 phút trước khi sử dụng. Bật trước lò nướng ở nhiệt độ trung bình.
Bước 2. Cho mứt cam, mật mía vào một chiếc tô vừa. Trộn đều lên.
Bước 3. Cho thêm nước cốt chanh, tỏi băm.
Bước 4. Thêm sa tế vào hỗn hợp. Nếm thử rồi nêm thêm muối vừa độ. Trộn đều hỗn hợp.
Bước 5. Cho hỗn hợp vào lò vi sóng và để trong 45 giây. Sau đó, lấy ra và chia hỗn hợp vào hai bát, một bát để ngâm tôm và một bát làm nước sốt sau khi đã hoàn thành món tôm.
Bước 6. Dùng que nướng đâm xuyên qua các con tôm.
Bước 7. Quét đều hỗn hợp sốt lên hai mặt tôm.
Bước 8. Đặt các xiên tôm lên vỉ nướng, hoặc trong lò nướng. Cứ mỗi 2 – 3 phút, đảo mặt tôm để tôm được nướng đều.
Bước 9. Lấy các xiên tôm ra khỏi lò hoặc vỉ nướng và ăn kèm với phần nước sốt còn lại.
Vậy là chúng ta đã thực hiện xong cách làm tôm nướng cay cực hấp dẫn rồi đấy.
Cách làm thật đơn giản và dễ làm đúng không nào? Món ăn này sẽ ngon hơn nếu bạn vừa nướng vừa thưởng thức vì như vậy tôm sẽ còn nóng ăn sẽ rất thơm ngon và hấp dẫn.
Tôm nướng cay vừa có thể dùng làm món ăn mặn cho bữa cơm gia đình vừa có thể dùng làm mồi nhậu cho ông xã nhâm nhi ngày cuối tuần đấy các bạn ạ. Thật tuyệt đúng không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm món tôm nướng chua cay mới lạ cực thơm ngon ăn là ghiền mà Monngon.tv vừa chia sẻ trên đây nhé!
Chúc các bạn thành công và thật ngon miệng với món tôm nướng cay này nhé!
