Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món Việt

Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo Việt Nam

23 September, 2020
trong Món Việt
ADVERTISEMENT

Vì vậy món kim chi đã được thay đổi một vài gia vị để phù hợp với người Việt Nam. Bạn thích ăn kim chi thì hãy bỏ túi ngay cách làm kim chi cải thảo Việt Nam sau đây nhé.

Nguyên liệu sử dụng cho cách làm kim chi cải thảo Việt Nam:

– 1 kg cải thảo

Có thể bạn sẽ thích

Cay cay giòn ngon với cách làm kim chi dưa leo đúng chuẩn Hàn

23 September, 2020

Hướng dẫn cách làm kim chi bắp cải tím mới lạ và ngon miệng

23 September, 2020

Bỏ túi bí quyết cách làm kim chi cải thảo đúng kiểu Hàn Quốc

23 September, 2020

– 250g cà rốt

– 1 củ gừng tươi

– 1 củ tỏi

– 3 quả ớt

– 1 quả chanh

– Các gia vị khác như nước mắm, mì chính, hạt tiêu, ớt bột, đường, muối.

Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo Việt Nam:

– Khi mua cải thảo dùng cho cách làm kim chi cải thảo Việt Nam bạn nên chọn loại có búp, cải còn non và vẫn còn tươi. Bạn rửa sạch cải thảo rồi ngâm trong nước muối khoảng 10 phút sau đó tách lá và đem phơi 1 tiếng ngoài nắng để kim chi có độ giòn khi ăn. Trộn cải thảo với một ít muối tinh, bóp mạnh và vắt nước thật kỹ, rửa sạch cà rốt, gọt vỏ rồi cắt thành sợi nhỏ vừa ăn, cà rốt bóp qua với muối và đường rồi vắt cho hết nước.

– Cách làm kim chi cải thảo Việt Nam khác với kim chi cải thảo Hàn Quốc là ở phần pha chế gia vị. Bạn rửa thật sạch gừng, cạo bỏ vỏ sau đó cắt thành lát mỏng, tỏi bóc vỏ, vắt lấy nước cốt chanh, ớt bạn bỏ hạt rồi cắt lát dài, gừng, tỏi cho vào giã nhỏ, thêm vào 1 muỗng mì chính và 3 muỗng đường. Sau đó bỏ thêm 4 muỗng mắm, 3 muỗng ớt bột, 1  chút hạt tiêu, nước cốt chanh rồi trộn thật đều.

– Cho gia vị đã chuẩn bị ở bước trên vào trộn thật đều với cả thảo, dùng hộp đựng thức ăn có nắp để chứa kim chi, cho kim chi vào tủ lạnh ủ, sau 1  ngày có thể ăn. Kim chi cải thảoViệt Nam có vị cay của gừng và ớt , chua nhẹ của chanh, vị thơm của tỏi, khi ăn thấy giòn. Để kim chi dùng ngon hơn trước khi ăn bạn lấy kim chi trộn đều lại lên với gia vị rồi hãy thưởng thức nhé

Với cách làm kim chi cải thảo Việt Nam sẽ rất phù hợp với những bạn không ăn được cay khi sử dụng loại ớt bột của Hàn Quốc. Món kim chi được làm vẫn giữ được vị ngon không kém kim chi của Hàn, lại đảm bảo vệ sinh thực phẩm và cũng rất tiết kiệm. Cùng làm cho cả nhà thưởng thức nhé, chúc các bạn thành công.

Nguồn: Cách Làm Món Ngon

Tags: cách làm kim chicách làm kim chi Hàncách làm kim chi ngonkim chi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Thơm ngon bổ dưỡng với cách làm hamburger tôm

Bài tiếp theo

Thơm ngon nóng hổi với cách nấu mì kim chi siêu nhanh

TIN LIÊN QUAN

Món Việt

Mách bạn cách bổ sung Vitamin C đúng cách trong mùa dịch

18 August, 2021

Duy trì lối sống lành mạnh, tăng sức đề kháng, củng cố hàng rào bảo vệ sức khỏe là việc...

Xem thêm
Món Việt

Điểm tên những món xôi ở TP.HCM mà mỗi lần nhắc đến là dân ‘sành ăn’ phải thèm thuồng

7 April, 2021

Vũ trụ ẩm thực tại TP.HCM luôn ngập tràn những món ngon, ai nghĩ đến cũng phải thèm thuồng. Trong...

Xem thêm
Món Việt

Tất tần tật những món ăn ‘lạ mà quen’ ở xứ Nghệ khiến bao người thèm thuồng

15 March, 2021

Dưới đây sẽ là tổng hợp một số món ngon đến từ vùng đất miền Trung thân thương và đặc...

Xem thêm
Món Việt

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

27 January, 2021

Món ngon ngày Tết ở miền Nam: Bánh tét Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người...

Xem thêm
Ăn gì - Ở đâu

3 quán mì hoành thánh chuẩn vị người Hoa ở Sài Gòn

24 November, 2020

Mì hoành thánh có các nguyên liệu cơ bản là mì tươi, viên hoành thánh với nước lèo đậm vị ngọt từ...

Xem thêm
Bài tiếp theo

Thơm ngon nóng hổi với cách nấu mì kim chi siêu nhanh

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VỪA XUẤT BẢN

Vẻ ‘п̵gố ᴛàu’ c̵ủa mỹ пam mỹ пữ mới vào п̵ghề: Trấп Thàпh ᴛrẻ măп̵g, Lαп Ngọc̵ kҺó пhậп ra

27 June, 2022

Độп̵g ᴛҺái c̵ủa Lưu Diệc̵ Pɦɨ sau kɦɨ bị kҺσ̛i lại ŀoạᴛ sc̵αпdal

27 June, 2022

Miu Lê và Lαп Ngọc̵ soп̵g ça ‘Vì Mẹ Aпh Bắᴛ Cɦɨa Tay’, пeᴛizeп п̵ghe xoп̵g ‘quêп ŀuôп bảп gốc̵’

27 June, 2022

HOT TRONG NGÀY

  • Cách làm cá kìm nướng siêu dễ như hàng quán

    244 shares
    Share 98 Tweet 61
  • Cách nấu cơm đậu Hàn Quốc thơm ngon, bổ dưỡng

    596 shares
    Share 238 Tweet 149
  • Cách làm bánh Focaccia Ý quyến rũ, ngọt ngào cho gia đình bạn

    196 shares
    Share 78 Tweet 49
  • Bật mí loạt cách phân biệt Tinh Dầu Hoa Anh Thảo Blackmores thật và giả

    396 shares
    Share 158 Tweet 99
  • Trổ tài liền tay với cách làm cá xào lăn siêu ngon tại nhà

    267 shares
    Share 107 Tweet 67

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Đồ ăn vặt
    • Ẩm thực đường phố
    • Đồ uống
  • Chị em giải trí
    • Tin tức
    • Phim Ảnh
    • Video

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In