Với những công dụng đặc biệt tốt cùng với nhiều chất dinh dưỡng có trong cháo thịt bò cà rốt nhất định sẽ khiến con bạn ngon miệng và tăng trưởng tốt hơn, và hôm nay chúng tôi quyết định chia sẻ kí kíp làm món ăn này đến các bạn để cùng nhau chăm sóc sức khỏe cho các bé nhé.
Nguyên liệu sử dụng cho món cháo thịt bò cà rốt:
– Gạo tẻ
– Cà rốt: 1 củ
– 1 muỗng canh gạt dầu: 5g
– 1/3 chén nước
– Thịt bò: 100g
Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò cà rốt:
– Bước đầu tiên để nấu cháo thịt bò cà rốt là bạn sơ chế các nguyên liệu: thịt bò rửa sạch rồi băm nhỏ hoặc xay thật nhuyễn nhé, cà rốt bạn cũng rửa sach, gọt bỏ vỏ rồi băm nhuyễn.
– Tiếp đến bạn vo gạo rồi cho gạo tẻ và nước với lượng vừa đủ vào trong nồi, đặt lên bếp rồi bật lửa lớn để nấu cháo theo công thức quy định 1 phần gạo tương đương với 10 phần nước, ở giai đoạn ăn dặm bé ăn cháo khá loãng nên bạn cần tuân thủ công thức nấu cháo 1:10 này nhé.
– Sau đó bạn cho thịt bò và cà rốt đã băm nhuyễn vào nấu tiếp, vừa nấu vừa khuấy cho thịt bò tơi ra, ninh thật nhừ cháo thịt bò cà rốt này nhé, bạn cho dầu vào khuấy thật đều lên.
– Để hoàn thành món cháo thịt bò cà rốt này bạn cần nêm nếm cháo sao cho vừa khẩu vị của bé, nhạt một chút càng tốt, đừng để cháo mặn quá nhé.
– Khi thấy cháo đã chín nhừ thì bạn nhấc nồi khỏi bếp để cho cháo thịt bò cà rốt nguội bớt. Bạn có thể trang trí thêm một chút rau củ khác để có màu sắc thú vị kích thích cho bé đỡ nhàm chán khi ăn.
Thế là đã hoàn thành món cháo thịt bò cà rốt cho bé yêu nhà bạn rồi đấy. Món ăn này thật đơn giản để chế biến lại không mất quá nhiều thời gian của bạn mà mang đến cho bé yêu một món cháo đầy dinh dưỡng và tôt cho sức khỏe của bé nữa.
